Πλεχτή λουκανικόπιτα με σφολιάτα

Συνταγή για λουκανικόπιτα με φύλλο σφολιάτας – Σίγουρα η πιο εύκολη και η πιο νόστιμη που έχετε φτιάξει.

Υλικά που θα χρειαστείτε:

  • 1 φύλλο σφολιάτας
  • 12 λουκάνικα Φρανκφούρτης
  • 1 αβγό (για επάλειψη)

Advertisement
Πλεχτή λουκανικόπιτα με σφολιάτα

Advertisement
ΔΕΗ

Πώς θα τη φτιάξετε:

  1. Πάρτε το ταψί σας και βάλτε μια λαδόκολλα.
  2. Έπειτα τοποθετήστε τη σφολιάτα μέσα.
  3. Ανοίξτε το φύλλο και με ένα μαχαίρι κάντε κάθετες γραμμές στη ζύμη. Προσοχή μην αρχίσετε από τις άκρες. Μετρήστε 2-3 εκατοστά μέσα και έπειτα αρχίστε τη χάραξη.
  4. Πάρτε τα λουκάνικα και πλέξτε τα (όπως φαίνεται και στη φωτογραφία). Περάστε δηλαδή από τα κοψίματα της ζύμης τα λουκάνικα, μία μέσα από τη ζύμη και μία επάνω.
  5. Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία μέχρι να πλέξετε τα λουκάνικα καλύπτοντας όλη τη ζύμη.
  6. Τέλος αλείψτε με αβγό.

Αν θέλετε να βάλετε από πάνω τυρί που λιώνει, τώρα είναι η στιγμή. Πασπαλίστε με όσο τυρί θέλετε και βάλτε στον φούρνο να ψηθεί.
Ψήστε στους 180 Βαθμούς Κελσίου, στις αντιστάσεις μέχρι να ψηθεί καλά η σφολιάτα και μέχρι να πάρει ένα ωραίο χρυσό χρώμα η ζύμη σας.

πηγή mothersblog.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Silver Alert για την 59χρονη που εξαφανίστηκε στην Παραλία Οφρυνίου

02/08/25 8:46 μμ

Silver Alert για την 59χρονη που εξαφανίστηκε στην Παραλία Οφρυνίου

Παραλία Οφρυνίου: Μυστήριο με 58χρονη κάτοικο Σερρών που εξαφανίστηκε χθες το βράδυ

02/08/25 5:08 μμ

Παραλία Οφρυνίου: Μυστήριο με 58χρονη κάτοικο Σερρών που εξαφανίστηκε

ΥΠΕΞ: «Απαράδεκτη, μονομερής και παράνομη ενέργεια» η εξαγγελία «θαλάσσιων πάρκων» από την Τουρκία σε μη οριοθετημένες περιοχές

02/08/25 2:31 μμ

ΥΠΕΞ: «Απαράδεκτη, μονομερής και παράνομη ενέργεια» η εξαγγελία «θαλάσσιων πάρκων» από την Τουρκία σε μη οριοθετημένες περιοχές

Δίωξη για ανθρωποκτονία από πρόθεση στη μητέρα του παιδιού που βρέθηκε νεκρό στο Π. Φάληρο

02/08/25 1:56 μμ

Δίωξη για ανθρωποκτονία από πρόθεση στη μητέρα του παιδιού που βρέθηκε νεκρό στο Π. Φάληρο

Δημογραφικό: Μείωση των παιδιών που απέκτησαν οι γενεές του 1950 και του 1980 στις ευρωπαϊκές χώρες

02/08/25 2:24 μμ

Δημογραφικό: Μείωση των παιδιών που απέκτησαν οι γενεές του 1950 και του 1980 στις ευρωπαϊκές χώρες

ΠΟΜΙΔΑ: Άνοιξε το Μητρώο Απογραφής Ανελκυστήρων

02/08/25 2:07 μμ

ΠΟΜΙΔΑ: Άνοιξε το Μητρώο Απογραφής Ανελκυστήρων

Υπουργείο Ανάπτυξης: Έρχονται «καμπάνες» στις εταιρείες πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων για παραβάσεις της νομοθεσίας

02/08/25 2:01 μμ

Υπουργείο Ανάπτυξης: Έρχονται «καμπάνες» στις εταιρείες πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων για παραβάσεις της νομοθεσίας

Π. Φάληρο: «Ερευνάται η μητέρα να ήθελε να ξεφορτωθεί το παιδί, σε ρηχά νερά ο πνιγμός»

02/08/25 1:56 μμ

Π. Φάληρο: «Ερευνάται η μητέρα να ήθελε να ξεφορτωθεί το παιδί, σε ρηχά νερά ο πνιγμός»

Πρώτη επίσκεψη στελεχών της ΑΑΔΕ στον ΟΠΕΚΕΠΕ

02/08/25 12:28 μμ

Πρώτη επίσκεψη στελεχών της ΑΑΔΕ στον ΟΠΕΚΕΠΕ

Θεσσαλονίκη: Οδηγός μηχανής ανέβηκε στον πεζόδρομο Αγίας Σοφίας για να αποφύγει τους αστυνομικούς

02/08/25 12:23 μμ

Θεσσαλονίκη: Οδηγός μηχανής ανέβηκε στον πεζόδρομο Αγίας Σοφίας για να αποφύγει τους αστυνομικούς

Σοφία Ζαχαράκη: Ιστορική αναγνώριση των Μπεκτασήδων Αλεβιτών Θράκης - Μεγάλη μέρα για την Ελλάδα

02/08/25 12:15 μμ

Σοφία Ζαχαράκη: Ιστορική αναγνώριση των Μπεκτασήδων Αλεβιτών Θράκης – Μεγάλη μέρα για την Ελλάδα

Η ξύλινη γέφυρα της Αμφίπολης – Διασώζεται μοναδικό τεχνικό έργο 2.500 ετών

02/08/25 11:15 πμ

Η ξύλινη γέφυρα της Αμφίπολης – Διασώζεται μοναδικό τεχνικό έργο 2.500 ετών