Η Πρωτοχρονιά είναι προ των πυλών και οι βασιλόπιτες έχουν την τιμητική τους. Σε κάθε σπίτι, σε κάθε τραπέζι θα σταυρωθούν και θα κοπούν για το καλό του νέου χρόνου. ... Περισσότερα

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Η Πρωτοχρονιά είναι προ των πυλών και οι βασιλόπιτες έχουν την τιμητική τους. Σε κάθε σπίτι, σε κάθε τραπέζι θα σταυρωθούν και θα κοπούν για το καλό του νέου χρόνου. Ο τυχερός θα πάρει το νόμισμα να το βάλει στο εικονοστάσι και μαζί ευχές για υγεία

Advertisement
 

Δείτε πώς θα φτιάξετε την δική σας πεντανόστιμη παραδοσιακή βασιλόπιτα

ΥΛΙΚΑ

  • 1 βούτυρο αγελάδος
  • 1 φαρινάπ
  • 2 κρόκοι αυγών
  • 2-3 κουταλιές σούπας κονιάκ
  • 1/2 κουτ. σόδα
  • 2-3 κουτ. πορτοκάλι χυμό και ξύσμα
  • κανέλα
  • γαρύφαλλο
  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 1 αυγό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Λιώνουμε το βούτυρο, βάζουμε τη ζάχαρη, τους κρόκους, το χυμό πορτοκαλιού , το ξύσμα, τη σόδα, το κονιάκ, κανέλα, γαρύφαλλο και τέλος το αλεύρι. Απαλά ανακατεύουμε. Μην ξεχάσετε το φλουρί στο ταψάκι. Βάζουμε λαδόκολα, ρίχνουμε το μείγμα το πασαλίβουμε με αυγό και είναι έτοιμη η βασιλόπιτα για το φούρνο.
Αν θέλουμε μετά βάζουμε γλάσο άσπρο ή σοκολάτα.
Η συνταγή είναι για μικρό ταψάκι.
ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ

Η συνταγή είναι της κας Αθηνάς Τερζάκη

Από την σελίδα psterpnis.blogspot.com


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Κι όμως: Σήμερα είναι η Παγκόσμια Ημέρα... Πατσά!

24/10/25 8:45 πμ

Κι όμως: Σήμερα είναι η Παγκόσμια Ημέρα Πατσά!

Γιορτή Τσίπουρου 2025 στον Νέο Σκοπό

24/10/25 8:38 πμ

Γιορτή Τσίπουρου 2025 στον Νέο Σκοπό

Ενημέρωση για τη Γρίπη των Πτηνών: Τι Πρέπει να Γνωρίζετε

24/10/25 8:23 πμ

Γρίπη των Πτηνών: Τι Πρέπει να Γνωρίζετε

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 24 Οκτωβρίου

24/10/25 12:16 πμ

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 24 Οκτωβρίου

Δήμος Σερρών: Εξοπλισμό για την Κοινωνική κουζίνα δώρισε ο Σύλλογος Σερραίων Θεσσαλονίκης

24/10/25 12:02 πμ

Δήμος Σερρών: Εξοπλισμό για την Κοινωνική κουζίνα δώρισε ο Σύλλογος Σερραίων Θεσσαλονίκης

Ακρίβεια και παραπλάνηση: Άλλη τιμή στο ράφι, άλλη στο ταμείο - Άλλη η πραγματικότητα για τον καταναλωτή - video

23/10/25 11:53 μμ

Ακρίβεια και παραπλάνηση: Άλλη τιμή στο ράφι, άλλη στο ταμείο – Άλλη η πραγματικότητα για τον καταναλωτή – video

Στη Βουλή η δικογραφία από την Εισαγγελία Σερρών για τον αυτοκινητόδρομο Δερβένι - Προμαχώνας

23/10/25 11:06 μμ

Στη Βουλή η δικογραφία από την Εισαγγελία Σερρών για τον αυτοκινητόδρομο Δερβένι – Προμαχώνας

Ολοκληρώθηκε με ιδιαίτερη επιτυχία ο πρώτος κύκλος του“Piraeus Startup Accelerator”

23/10/25 10:58 μμ

Ολοκληρώθηκε με ιδιαίτερη επιτυχία ο πρώτος κύκλος του“Piraeus Startup Accelerator”

Το 66ο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης με την ενέργεια της ΔΕΗ

23/10/25 10:53 μμ

Το 66ο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης με την ενέργεια της ΔΕΗ

Μυτιληναίος στο BBC: Το Χρηματιστήριο του Λονδίνου ανακάμπτει, λέει ο επικεφαλής της METLEN

23/10/25 10:45 μμ

Μυτιληναίος στο BBC: Το Χρηματιστήριο του Λονδίνου ανακάμπτει, λέει ο επικεφαλής της METLEN

Οι επενδύσεις των VC στην Τεχνητή Νοημοσύνη, οι startups και το Github Copilot

23/10/25 10:19 μμ

Οι επενδύσεις των VC στην Τεχνητή Νοημοσύνη, οι startups και το Github Copilot

Εκτός ο Τάσος Μπακασέτας με ενόχληση στο δικέφαλο μηριαίο μυ

23/10/25 10:13 μμ

Εκτός ο Τάσος Μπακασέτας με ενόχληση στο δικέφαλο μηριαίο μυ