-3.5 C
Serres

Συνταγή για βασιλόπιτα

Date:

Η Πρωτοχρονιά είναι προ των πυλών και οι βασιλόπιτες έχουν την τιμητική τους. Σε κάθε σπίτι, σε κάθε τραπέζι θα σταυρωθούν και θα κοπούν για το καλό του νέου χρόνου. Ο τυχερός θα πάρει το νόμισμα να το βάλει στο εικονοστάσι και μαζί ευχές για υγεία

Δείτε πώς θα φτιάξετε την δική σας πεντανόστιμη παραδοσιακή βασιλόπιτα

ΥΛΙΚΑ

  • 1 βούτυρο αγελάδος
  • 1 φαρινάπ
  • 2 κρόκοι αυγών
  • 2-3 κουταλιές σούπας κονιάκ
  • 1/2 κουτ. σόδα
  • 2-3 κουτ. πορτοκάλι χυμό και ξύσμα
  • κανέλα
  • γαρύφαλλο
  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 1 αυγό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ










Λιώνουμε το βούτυρο, βάζουμε τη ζάχαρη, τους κρόκους, το χυμό πορτοκαλιού , το ξύσμα, τη σόδα, το κονιάκ, κανέλα, γαρύφαλλο και τέλος το αλεύρι. Απαλά ανακατεύουμε. Μην ξεχάσετε το φλουρί στο ταψάκι. Βάζουμε λαδόκολα, ρίχνουμε το μείγμα το πασαλίβουμε με αυγό και είναι έτοιμη η βασιλόπιτα για το φούρνο.
Αν θέλουμε μετά βάζουμε γλάσο άσπρο ή σοκολάτα.
Η συνταγή είναι για μικρό ταψάκι.
ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ

Η συνταγή είναι της κας Αθηνάς Τερζάκη

Από την σελίδα psterpnis.blogspot.com

ΜαγειρικήΣυνταγή για βασιλόπιτα

Ειδήσεις
ΣΧΕΤΙΚΕΣ

Φασολάδα: Το απλό μυστικό για τέλειο χύλωμα και σίγουρη επιτυχία

Η φασολάδα είναι ένα από τα δημοφιλέστερα πιάτα της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας - Άσπρη ή κοκκινιστή με πλούσια γεύση για το μεσημεριανό ή βραδινό μας γεύμα- Δείτε πώς μπορείτε να πετύχετε το τέλειο χύλωμα

Πατάτες στο φούρνο με μπέικον

Ετοιμάστε ένα εξαιρετικό συνοδευτικό, πατάτες στο φούρνο με μπέικον....

Γιατί ασπρίζει η σοκολάτα;

Σας έχει τύχει ποτέ να έχει μείνει μία ανοιγμένη...

Συνταγές για αρωματική ζεστή σοκολάτα

Μπορούμε και στο σπίτι μας να φτιάξουμε και να...

Μοίρασε τη δημοσίευση:



Κάνε Εγγραφή!

Τελευταία Νέα