φακές - Epiloges

27/07/25 3:48 μμ

Μακαρονάδα με σάλτσα από φακές

Νόστιμες ιδέες για το καθημερινό τραπέζι. Φτιάχνουμε μακαρονάδα με σάλτσα από φακές, ένα χορτοφαγικό, πλούσιο σε γεύση και θρεπτικά στοιχεία πιάτο. Τετάρτη σήμερα, και αν θέλετε να αποφύγετε το κρέας ...

08/04/25 10:47 μμ

Ζεστή σαλάτα με φακές Φαρσάλων και σάλτσα δυόσμου

Μία διαφορετική φακοσαλάτα με τηγανητές ολόκληρες πατατούλες και πολύ αρωματική σάλτσα δυόσμου. Αν νηστεύετε, μπορείτε να παραλείψετε το γιαούρτι. Υλικά Για τη σάλτσα δυόσμου Για τη σαλάτα Διαδικασία Βήμα 1Ξεκινάτε ...

02/04/25 1:03 μμ

Σούπα με κόκκινες φακές και αρακά

Η σούπα με κόκκινες φακές και αρακά είναι μια εξαιρετική επιλογή όταν χρειάζεσαι θρεπτικό και νόστιμο φαγητό, σε 30 λεπτά. Είναι δε, τόσο απλή στην προετοιμασία της, αφού βάζουμε όλα ...

04/03/25 7:35 πμ

Πώς χυλώνουν οι φακές

Πώς θα μαγειρέψουμε τις τέλειες καλοχυλωμένες φακές, μια από τις πλέον υγιεινές σούπες της ελληνικής κουζίνας; Πετάμε ή κρατάμε το πρώτο νερό από το βρασμό τους; Και πόσο να τις ...

28/01/25 7:33 μμ

Δώσε άλλη διάσταση στις φακές με μια συνταγή εμπνευσμένη από το Μαρόκο

Μια αρωματική, υγιεινή και θρεπτική συνταγή με φακές, που φέρνει τα αρώματα της Μαροκινής κουζίνας στο τραπέζι μας. Θυμάμαι ακόμα το πρώτο μου ταξίδι στο Μαρόκο σαν να ήταν χθες. ...

29/11/24 12:33 μμ

Βαρέθηκες τις φακές; Δοκίμασε την εξωτική εκδοχή τους

Η γλυκιά γεύση του πράσου συναντά το κρεμώδες γάλα καρύδας και μαζί ενώνονται με το πικάντικο κάρι. Αυτές τις φακές με εξωτικό χαρακτήρα πρέπει να τις δοκιμάσεις! Οι φακές με ...

Πώς να απορροφάτε περισσότερο σίδηρο από ένα πιάτο φακές

21/10/24 11:50 μμ

Το μυστικό για να αυξήσετε την απορρόφηση του σιδήρου από ένα πιάτο φακές

Το μυστικό για να αυξήσετε την απορρόφηση του σιδήρου της φακής από τον οργανισμό Ξέρετε ότι μία μερίδα φακές περιέχουν λίγο περισσότερο σίδηρο απ’ ό,τι μια μερίδα κρέατος και πολύ ...

ΒΑΛΕ 3 ΥΠΕΡΤΡΟΦΕΣ ΣΕ ΕΝΑ ΠΙΑΤΟ ΚΑΙ ΦΤΙΑΞΕ ΤΟ ΠΙΟ ΕΥΚΟΛΟ ΒΡΑΔΙΝΟ

29/02/24 7:31 μμ

Βάλε 3 υπετροφές σε ένα πιάτο και φτιάξε το πιο εύκολο βραδινό

Δεν ξέρεις τι να φτιάξεις για βραδινό; Συνδύασε 3 υπερτροφές –κινόα, φακές, σπανάκι– και θα φτιάξεις το πιο εύκολο, γευστικό και υγιεινό πιάτο. Μετά από μία γεμάτη μέρα, το μόνο ...

02/03/22 12:49 πμ

Με τι να συνοδεύετε τις φακές για μέγιστη απορρόφηση σιδήρου

Από μικροί ακούμε ότι πρέπει να τρώμε φακές γιατί περιέχουν σίδηρο και είναι ωφέλιμες για την υγεία. Οι φακές όντως περιέχουν σίδηρο, αλλά όχι στη μορφή που μπορεί να απορροφήσει ...

11/06/21 7:35 πμ

Μια μοναδική συνταγή για φακές που πρέπει να γνωρίζετε!

Είναι μια σούπα που τρώμε πολύ στην Ελλάδα. Ο τρόπος που την φτιάχνετε, βέβαια, παίζει πολύ μεγάλο ρόλο και μπορεί να την απογειώσει ή και το αντίθετο. Εμείς σας έχουμε ...

28/02/21 8:45 μμ

Το ορεινό χωριό της Λευκάδας με τις πιο διάσημες φακές της χώρας

Χτισμένη σε υψόμετρο 750 μέτρων η Εγκλουβή είναι ιδιαιτέρως φημισμένη σε ολόκληρη την Ελλάδα για τις πεντανόστιμες φακές που παράγει Οι περισσότεροι έχουν συνδυάσει στο μυαλό τους τη Λευκάδα με ...

21/07/20 10:43 πμ

Αυτές είναι οι φακές που ανακαλούνται από τα ράφια των σούπερ μάρκετ

Ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο διαχείρισης καταγγελίας καταναλωτή που αφορούσε στο προϊόν «ΨΙΛΕΣ ΦΑΚΕΣ», προέλευσης Καναδά, σε συσκευασία των 500 g, της εταιρείας ...

16/01/20 2:33 μμ

Θεσσαλονίκη: Καινοτόμος συσκευασία αβγών, φυτεύεται στη γη και δίνει…φακές!

Νεοφυή επιχείρηση, που θα αποτελέσει το “όχημα” για την εμπορική κυκλοφορία της καινοτόμου συσκευασίας αβγών “Biodegrapak”, η οποία μετά τη χρήση μπορεί να φυτευτεί στη γη και να βλαστήσει ...

09/12/19 3:38 μμ

Ηλεία: Δηλητηρίασε και σκότωσε την έγκυο κόρη της με φακές – Το έγκλημα που συντάραξε την Ελλάδα

Καταθέσεις, μαρτυρίες και άγνωστες πτυχές, σε ένα αδιανόητο έγκλημα που πάγωσε την Ηλεία. Η μάνα σχεδίασε τη δολοφονία της κόρης της… Ένα έγκλημα που συγκλόνισε την Ηλεία, πριν ...