08/03/25 8:16 πμ

Κρόκοι αυγών: Γιατί είναι σημαντικό το χρώμα τους

Το χρώμα του κρόκου ενός αυγού μπορεί να είναι διαφορετικό για διάφορους λόγους. Φυσικά, όταν σπάτε ένα αυγό και το χρώμα του κρόκου δεν είναι αυτό που έχετε συνηθίσει, μπορεί ...

07/03/25 7:34 μμ

Καλαμαράκια στο air fryer – Τραγανά και πεντανόστιμα

Φανταστική συνταγή για καλαμαράκια στο air fryer – Τα πιο τραγανά και νόστιμα καλαμαράκια χωρίς λάδια που θα φτιάχνετε συνέχεια!Αυτά τα καλαμαράκια είναι καλύτερα και από τηγανητά, χωρίς λάδια και ...

07/03/25 2:53 μμ

Πλιγούρι: Οφέλη, κατανάλωση και μια τέλεια συνταγή για σαλάτα

Το πλιγούρι έχει συνδεθεί με πολλά οφέλη για την υγεία. Αρχικά, όσον αφορά στα θρεπτικά συστατικά του, ξεπερνά το ρύζι, τα ζυμαρικά και τις πατάτες. Είναι μια πλούσια πηγή πρωτεϊνών, ...

07/03/25 6:25 πμ

Πώς βγαίνει η πίτα τραγανή και από την κάτω μεριά

Δυο συμβουλές και ένα μυστικό για καλοψημένες πίτες και τάρτες Οι σκεπαστές πίτες και οι τάρτες είναι από τους πρακτικότερους τρόπους να αξιοποιήσει κανείς τα περισσεύματα του ψυγείου (λαχανικά, τυριά, ...

07/03/25 6:15 πμ

Αφράτη μακαρονόπιτα

Αφράτη και νόστιμη πίτα με μακαρόνια, τυρί φέτα και αυγά για όλα την οικογένεια που σίγουρα θα κλέψει την παράσταση σε ένα Κυριακάτικο τραπέζι. Την πεντανόστιμη συνταγή προτείνει η Νικόλ ...

07/03/25 12:59 πμ

Εύκολη μηλόπιτα χωρίς μίξερ, χωρίς βούτυρο, σε 10 λεπτά

Εύκολη μηλόπιτα χωρίς μίξερ, χωρίς βούτυρο, xωρίς ζάχαρη αλλά με μέλι και με νιφάδες βρώμης. Υγιεινή και απολαυστική θα την ετοιμάσετε σε 10 λεπτά Τη συνταγή βρήκαμε από το Instagram ...

05/03/25 10:46 μμ

Μπουρέκια με μυζήθρα, σιροπιαστά, από την Κρήτη (τζεβρεμέδες)

Οι τζεβρεμέδες ή (τζεβρεμεδάκια) ετοιμάζονται σε διάφορες περιοχές της Κρήτης την Κυριακή της Τυρινής αλλά και το Πάσχα, αφού η μυζήθρα είναι διαθέσιμη όλη την άνοιξη. Σερβίρονται χλιαροί ή σε ...

04/03/25 7:35 πμ

Πώς χυλώνουν οι φακές

Πώς θα μαγειρέψουμε τις τέλειες καλοχυλωμένες φακές, μια από τις πλέον υγιεινές σούπες της ελληνικής κουζίνας; Πετάμε ή κρατάμε το πρώτο νερό από το βρασμό τους; Και πόσο να τις ...

04/03/25 5:50 πμ

Σαλάτα με άγρια ρόκα και όσπρια

Μια κρύα σαλάτα που συνδυάζει τα όσπρια με τη ρόκα είναι ό,τι πρέπει για το μεσημεριανό σας αλλά και για το ταπεράκι του γραφείου. Υλικά Μερίδες: 4-5 Για τη σαλάτα ...

04/03/25 12:49 πμ

Σοκολατένιο vegan κέικ με τριπλή σοκολάτα

Ένα πληθωρικό κέικ σοκολάτας με σιρόπι σοκολάτας, γκανάς και σοκολατένιο γλάσο. Απανωτά τα… χτυπήματα! Δεν χρειάζεται να είναι κανείς vegan για να το λατρέψει. Ένα υπέροχο vegan κέικ από τον ...

03/03/25 6:59 πμ

Χαλβάς Βουτύρου

Υπέροχος αρωματικός Χαλβάς Βουτύρου που γίνεται πολύ εύκολο και είναι ένα τέλειο επιδόρπιο για τον καφέ ή μετά το φαγητό Υλικά Εκτέλεση H Συνταγή είναι της Vaso Gravani πηγή xrysoskoufaki.gr ...

02/03/25 7:10 πμ

Παραδοσιακός μπακλαβάς με καρύδια και φιστίκια

Παραδοσιακός μπακλαβάς με καρύδια και φιστίκια -Αγαπημένο γλυκό με πλούσια, σιροπιαστή γεύση, θα δώσει άλλη νότα στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας Υλικά Εκτέλεση πηγή newsbeast.gr ...

01/03/25 11:43 μμ

Καθαρά Δευτέρα: Πώς θα φτιάξετε σιμιγδαλένιο χαλβά

Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ένα κλασικό σπιτικό, γρήγορο και εύκολο γλυκό για όλες τις ώρες και ιδιαίτερα αγαπητό την περίοδο της νηστείας. Αν και ο «χαλβάς του μπακάλη» θεωρείται πιο ...

01/03/25 11:35 μμ

Αλμυρή γαλατόπιτα

Μια εύκολη και νόστιμη πίτα χωρίς φύλλο, ιδανική για κάθε περίσταση. Με λαχταριστά αρώματα και υφή που λιώνει στο στόμα, η παραδοσιακή αυτή πίτα είναι ιδανική για κάθε ώρα της ...

01/03/25 12:30 μμ

Συνταγή για λαγάνα χωρίς ζύμωμα και χωρίς μίξερ

Λαχταριστή, παραδοσιακή λαγάνα. Η ιστοσελίδα μαγειρικές απολαύσεις προτείνει μια απλή και εύκολη συνταγή για λαχταριστή σπιτική λαγάνα χωρίς ζύμωμα, που θα ξετρελάνει τους φίλους και τους συγγενείς σας. Υλικά Πασπάλισμα: ...

28/02/25 11:36 μμ

Πώς να φτιάξετε φανταστική ταραμοσαλάτα με πατάτα της Αργυρώς

Ο ταραμάς είναι ένα από τα πλέον δημοφιλή σαρακοστιανά εδέσματα– Αποτελεί το βασικό συστατικό για την παρασκευή της ταραμοσαλάτας. Ο ταραμάς πρόκειται στην ουσία για αυγά ψαριών, συνήθως του μπακαλιάρου και ...