02/10/25 8:47 μμ

Τι είναι φριτάτα και πώς την φτιάχνουμε;

Η ομελέτα στην Ιταλία ονομάζεται φριτάτα (frittata). Ουσιαστικά φτιάχνεται με τα ίδια συστατικά που χρησιμοποιούνται για την ομελέτα ή την τορτίγια ...

02/10/25 8:43 μμ

Χωριάτικο φύλλο για τέλειες πίτες

Οι πίτες με σπιτικό φύλλο είναι νόστιμες και την επόμενη μέρα, πράγμα που δεν μπορεί να ισχυριστεί κανείς για εκείνες που ετοιμάστηκαν ...

01/10/25 5:17 μμ

Γιατί δε φούσκωσε το κέικ; Και τι το κάνω τώρα;

Οι συνηθέστεροι λόγοι που το κέικ δε φούσκωσε όπως έπρεπε και μια συνταγή για να το αξιοποιήσετε ...

30/09/25 10:45 μμ

Κρεατόσουπα

Κλασική Κρεατόσουπα του παραδοσιακού τραπεζιού, θρεπτική και αγαπητή από όλη την οικογένεια, μικρούς και μεγάλους ...

30/09/25 4:54 μμ

Κέικ με αχλάδια και κρέμα

Συνταγή για υπέροχο κέικ με αχλάδια και κρέμα ζαχαροπλαστικής- Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 45 λεπτά ...

29/09/25 4:25 μμ

Σκεπαστή ποντιακή πατατόπιτα

Απολαύστε μια πεντανόστιμη συνταγή για σκεπαστή ποντιακή πατατόπιτα. Προετοιμασία: 45 λεπτά Μαγείρεμα: 1 λεπτό Μερίδες: 8 ...

28/09/25 8:34 μμ

Ψωμάκια για χάμπουργκερ

Συνταγή για νόστιμα ψωμάκια για χάμπουργκερ. Φτιάξτε μόνοι σας αφράτα σπιτικά ψωμάκια στον φούρνο για τέλεια χάμπουργκερ ...

Μυστικά για τα ρεβύθια σούπα – Πώς να χυλώσουν

28/09/25 1:38 μμ

Μυστικά για τα ρεβίθια σούπα – Πώς να χυλώσουν

Ρεβύθια σoύπα παραδoσιακά σαν της γιαγιάς! Μυστικά για τo πώς να χυλώσoυν, τι μπαχαρικά να βάλετε και πως να μην γίνουν σκληρά! ...

28/09/25 1:33 μμ

Τηγανόψωμο της γιαγιάς με φέτα, χωρίς μίξερ

Τηγανόψωμο της γιαγιάς με φέτα -Ζεστά, αφράτα ψωμάκια με φέτα, ιδανικά για σνακ όλη την ημέρα αλλά και για να συνοδέψετε τα γεύματά σας ...

27/09/25 9:20 μμ

Εύκολο γλυκό με μπανάνα και σοκολάτα

Επιδόρπιο μπανάνας που φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα με μπανάνα και κομματάκια μαύρης σοκολάτας. ...

27/09/25 5:51 μμ

Συνταγή για το πιο νόστιμο σκορδόψωμο

Από τις πιο νόστιμες συνταγές για σκορδόψωμο- Το ψωμί βγαίνει πολύ αφράτο και συνοδεύουμε με μία πολύ νόστιμη επίσης σως ! ...

26/09/25 4:58 μμ

Σαλάτα σπανάκι με μπλέ τυρί και dressing αβοκάντο

Μια πλούσια σαλάτα που γεμίζει πληθωρικά το στόμα, με τη βουτυράτη υφή του αβοκάντο και την πικάντικη, βελούδινη γεύση του blue cheese. ...

26/09/25 8:24 πμ

Συνταγή για Μουσταλευριά

Σεπτέμβρη και Οκτώβρη με το φρέσκο μούστο να αφθονεί, οι μουσταλευριές έδιναν κι έπαιρναν στα παλιά νοικοκυριά… ...

25/09/25 9:19 μμ

Κροκέτες κοτόπουλου με μπέικον σε σάλτσα

Μαγειρεμένες λίγο διαφορετικά οι κροκέτες κοτόπουλου μετατρέπονται σε χορταστικό, ζεστό και ζουμερό φαγάκι ...

25/09/25 4:46 μμ

Πώς να φτιάξετε αυγά ποσέ για light γεύματα

Τα αυγά ποσέ μοιάζουν κάπως με τα αυγά του τηγανιού, αλλά δεν είναι τηγανητά. Γι’ αυτό το λόγο δεν έχουν επιπλέον θερμίδες και λιπαρά. Ταιριάζουν με το αβοκάντο και είναι ...

24/09/25 11:30 μμ

Μοσχάρι κοκκινιστό με μακαρόνια σαν το κυριακάτικο τραπέζι της γιαγιάς

Μια συνταγή για ένα αγαπημένο κυριακάτικο φαγητό που θα σας θυμίσει το κυριακάτικο τραπέζι της γιαγιάς. ...