Tag: #συνταγή

Σύνολο 30 άρθρα

Μακαρονάδα με μελιτζάνες και πιπεριές

Υλικά για 2-4 άτομα     1/2 συσκευασία σπαγγέτι Μισό κιλό μελιτζάνες φλάσκες 600 γραμμάρια ντομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 1 κόκκινη πιπεριά σε κύβους 4 κουταλιές σούπας κρέμα γάλακτος 2

Συνταγή για παραδοσιακή μαγειρίτσα και παραλλαγές!

Η μαγειρίτσα, είναι όχι μόνο παράδοση, αλλά κάτι σαν πασχαλινό φετίχ των Ελλήνων. Απαιτεί όμως μαστοριά, μεράκι, αρκετή υπομονή και επιμονή για να πετύχει κανείς τη συνταγή.     Η