Γιουβαρλάκια αυγολέμονο: Φτιάξ’ τα όπως η μαμά

14/01/25 7:25 μμ

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο: Φτιάξ’ τα όπως η μαμά

Το πιάτο αυτό είναι best seller σε όλες τις ηλικίες, νομίζω. Ενθουσιάζει τους πάντες, από τη μωρουδιακή ηλικία και είναι ταυτισμένο με τη φροντίδα. Τα γιουβαρλάκια αυγολέμονο, είναι ένα εύκολο ...

Γερμανική σούπα: Απλότητα über alles

14/01/25 7:14 μμ

Γερμανική σούπα: Απλότητα über alles

Η συνταγή αυτή, είναι το καταφύγιό μου τις χειμωνιάτικες νύχτες που θέλω κάτι ζεστό, νόστιμο και γρήγορο, με ό,τι υλικά έχω το σπίτι. Την έμαθα από τη Γερμανίδα συμφοιτήτριά μου, ...

Μπουγάτσα με κρέμα και 3 υλικά

12/01/25 5:14 μμ

Μπουγάτσα με κρέμα και 3 υλικά

Δεν υπάρχει πιο εύκολη συνταγή για το αγαπημένο βορειοελλαδίτικο γλύκισμα. Γίνεται μόνο με 3 υλικά, που έχουμε στο ψυγείο και το ντουλάπι μας. Ήταν τρελή μόδα τη δεκαετία του 90′, ...

Φανταστική συνταγή για κεφτεδάκια γαλοπούλας με φασολάκια και ντοματίνια – Ιδανικό πιάτο για όλη την οικογένεια

11/01/25 10:09 μμ

Φανταστική συνταγή για κεφτεδάκια γαλοπούλας με φασολάκια και ντοματίνια – Ιδανικό πιάτο για όλη την οικογένεια

Θέλετε να εντάξετε περισσότερες πρωτεΐνες και λαχανικά στη διατροφή σας; Αυτή η συνταγή για κεφτεδάκια γαλοπούλας με φασολάκια και ντοματίνια είναι μια υγιεινή και θρεπτική επιλογή, ιδανική για όλη την ...

Τουρλού κατσαρόλας: Τα αγαπημένα σου λαχανικά σε πυκνή σάλτσα ντομάτας

11/01/25 4:04 μμ

Τουρλού κατσαρόλας: Τα αγαπημένα σου λαχανικά σε πυκνή σάλτσα ντομάτας

Ακούγοντας τουρλού, οι περισσότεροι, φαντάζονται κομμάτια μελιτζάνας και πατάτας να κολυμπούν σε «νερουλή» κόκκινη σάλτσα. Αλλά, δεν είναι αυτό το τουρλού. Είναι ένα μαμαδίστικο φαγητό της «φτωχής» κουζίνας, που είναι ...

Συνταγή για παραδοσιακό μπακλαβά

10/01/25 11:02 μμ

Συνταγή για παραδοσιακό μπακλαβά

Ο μπακλαβάς είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που αξίζει τον κόπο να φτιάξετε. Ακόμα κι αν δεν έχετε ξαναφτιάξει, με αυτή τη συνταγή και λίγη υπομονή θα ετοιμάσετε ένα γλυκό που ...

Burger κοτόπουλου από άπαχο κιμά και χωρίς ψωμάκι

09/01/25 5:47 μμ

Burger κοτόπουλου από άπαχο κιμά και χωρίς ψωμάκι

«Να αρνηθείς τα λιπαρά, είναι συμφωνημένο! Να αρνηθείς τη νοστιμιά, που το’χεις δει γραμμένο;» Όπως γνωρίζετε, η λαϊκή ποίηση, βοηθάει πάντα, τη στροφή μας στην υγιεινή διατροφή, μετά την αλόγιστη ...

Λαχανοντολμάδες – Πώς τυλίγονται και πώς στρώνονται για να μην ανοίξουν

08/01/25 12:14 πμ

Λαχανοντολμάδες – Πώς τυλίγονται και πώς στρώνονται για να μην ανοίξουν

Αγαπημένο παραδοσιακό πιάτο του χειμώνα, οι λαχανοντολμάδες έχουν τον τρόπο τους στο δίπλωμα και το μαγείρεμα για να μην ανοίξουν.Αν ψάχνετε την πλήρη συνταγή για κλασικούς λαχανοντολμάδες με κιμά, ρύζι ...