01/12/24 7:47 μμ

Λαχανοντολμάδες με μοσχαρίσιο κιμά και ντομάτα

Λαχανοντολμάδες με μοσχαρίσιο κιμά και ντομάτα- Ένα μαμαδίστικο φαγητό με απίστευτη νοστιμιά Υλικά 1 αφράτο λευκό λάχανο, κατάλληλο για ντολμάδεςξίδι κόκκινοΓια τη γέμιση700 γρ. κιμά μοσχαρίσιο, περασμένο 2 φορές2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα1 ...

Mοσχαρίσιο κρέας- O καλύτερος τρόπος να το μαγειρέψετε ανάλογα με το κομμάτι

01/12/24 8:53 πμ

Mοσχαρίσιο κρέας- Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να το μαγειρέψετε ανάλογα με το κομμάτι

Κάθε μέρος του μοσχαριού ταιριάζει περισσότερο με κάποιες συνταγές και λιγότερο με άλλες. Η κατανάλωση μοσχαρίσιου κρέατος -παρά την έντονη κριτική που δέχεται από διάφορες σκοπιές- εξακολουθεί να είναι υψηλή. ...

01/12/24 12:10 πμ

Φτιάξτε άλμη για να κρατάτε τη φέτα φρέσκια για καιρό – Πώς γίνεται

Το μυστικό για να μη χάσει τη φρεσκάδα του το πλέον δημοφιλές από τα ελληνικά τυριά είναι η συντήρησή του σε άλμη. Ένα πανεύκολο μείγμα που γίνεται στο άψε-σβήσε. Ο ...

29/11/24 12:33 μμ

Βαρέθηκες τις φακές; Δοκίμασε την εξωτική εκδοχή τους

Η γλυκιά γεύση του πράσου συναντά το κρεμώδες γάλα καρύδας και μαζί ενώνονται με το πικάντικο κάρι. Αυτές τις φακές με εξωτικό χαρακτήρα πρέπει να τις δοκιμάσεις! Οι φακές με ...

29/11/24 11:07 πμ

Τυρόπιτα στο τηγάνι – video

Ο Σταύρος Βαρθαλίτης μάς φτιάχνει τυρόπιτα στο τηγάνι Υλικά συνταγής: Για το σερβίρισμα: Δείτε την εκτέλεση της συνταγής από την εκπομπή της ΕΡΤ, Στούντιο 4 ...

28/11/24 5:24 μμ

Τα μυστικά για να φτιάξεις τέλειο σπιτικό πουρέ

Από την επιλογή της πατάτας μέχρι το εργαλείο που θα χρησιμοποιήσεις για να τη λιώσεις, ο πουρές έχει μικρά μυστικά για να γίνει τέλειος! Όλοι αγαπάμε τον πουρέ, τον αυθεντικό, ...

28/11/24 12:56 μμ

Kουνουπίδι ογκρατέν με μανιτάρια

Η Γωγώ Δελογιάννη μάς φτιάχνει κουνουπίδι ογκρατέν με μανιτάρια Υλικά Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στην εκπομπή “Πρωίαν σε είδον” της ΕΡΤ ...

28/11/24 12:50 μμ

Η καλύτερη συνταγή για Κρέπες

Για τους λάτρεις της κρέπας, αυτή είναι η καλύτερη συνταγή! Ετοιμάστε τον χυλό με υλικά που όλοι έχετε και απολαύστε τες είτε γλυκές είτε αλμυρές! Συστατικά Για τις κρέπες Για ...

26/11/24 1:10 μμ

Συνταγή για ginger shots που θα ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σου

Χρειάζεσαι ένα φυσικό τονωτικό; Τα ginger shots που μπορείς να φτιάξεις στην κουζίνα σου με 6 υλικά θα δώσουν στον οργανισμό σου το boost που έχει ανάγκη. Τα ginger shots ...

25/11/24 10:40 μμ

Καρότα: Πώς γίνονται ένα εύκολο και νόστιμο σνακ στο πι και φι

Μας αρέσει να ψήνουμε καρότα στον φούρνο, αφού μπορεί να γίνουν ένα από τα πιο νόστιμα συνοδευτικά. Μπορεί να ακούγονται σαν κάτι απλό και ουδέτερο σε γεύση, αλλά πιστέψτε μας, ...

25/11/24 10:28 μμ

Το απροσδόκητο συστατικό για μοσχάρι στιφάδο που λιώνει στο στόμα

Το στιφάδο με μοσχάρι είναι ένα κλασικό πιάτο που αγαπούν πολλοί. Είναι νόστιμο, χορταστικό και μπορεί να σερβιριστεί με διάφορα συνοδευτικά. Ιδίως για τα κυριακάτικα μεσημέρια είναι ιδανικό πιάτο. Ένα ...

24/11/24 2:40 μμ

Φτιάξε πανεύκολα vegan brownies με σοκολάτα

Μια συνταγή για σοκολατένια vegan brownies, που είναι δύσκολο να περιγράψεις με λέξεις πόσο απολαυστικά είναι! Αυτή η συνταγή για σοκολατένια vegan brownies γίνεται εύκολα, με λίγα υλικά. Τα brownies ...

22/11/24 12:38 μμ

Με μόνο 3 υλικά φτιάχνεις πουτίγκα σοκολάτας

Ψάχνεις το τέλειο σνακ για μετά την προπόνηση; Φτιάξε εύκολα σπιτική πουτίγκα σοκολάτας με μια γερή δόση πρωτεΐνης. Από τη στιγμή που έκαναν την εμφάνιση τους στα ψυγεία των σούπερ ...

19/11/24 4:41 μμ

Μελωμένες μπουκιές κοτόπουλου με σουσάμι

Το πιάτο αυτό, είναι ανάμεσα στα best seller στα ασιατικά μαγαζιά. Με αυτή την απλοποιημένη συνταγή για sticky sesame chicken, μέσα σε 30′, δεν θα ξαναπαραγγείλετε από το κινέζικο της ...

19/11/24 3:00 μμ

Μαλακά gingerbread cookies, τα καλύτερα για την εποχή

Μόλις φανεί ο πρώτος στολισμός για τη γιορτινή περίοδο, τότε αυτόματα, μπαίνουμε σε διάθεση για εορταστικές γεύσεις και μυρωδάτα ψησίματα. Αυτά τα γιορτινά μπισκότα με αρώματα τζίντζερ, βανίλιας και κανέλας, ...

19/11/24 2:16 μμ

Φιλέτα σολομού γλασαρισμένα με καστανή ζάχαρη μέλι και μουστάρδα

Ένα πιάτο που «φωνάζει» Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, σε συνδυασμό με νόστιμες αντιθέσεις γεύσεων. Ο σολομός είναι ένα τρόφιμο, που πρέπει να μπει στη διατροφή μας, για τα οφέλη του και ...