18/10/22 5:11 μμ

Αλμυρή κολοκυθόπιτα με χειροποίητο φύλλο

Υλικά Μερίδες: Για 6-8 άτομα Για το φύλλο 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις200 γρ. σκληρό αλεύρι κίτρινο240 ml χλιαρό νερό3 γρ. ξηρή μαγιά2 κουτ. σούπας ε.π. ελαιόλαδο1 κουτ. ...

26/09/22 11:25 μμ

Τι θα φάμε σήμερα: Μπρόκολο και κουνουπίδι αλλιώς & τσιπούρες στον φούρνο- video

Σήμερα θα μαγειρέψουμε το μπρόκολο και το κουνουπίδι αλλιώς, όπως προτείνει η κα Στέλλα. Και για για δεύτερο πιάτο τσιπούρες στον φούρνο ΜΠΡΟΚΟΛΟ & ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΑΛΛΙΩΣ μπρόκολο & κουνουπίδι 1 ...

22/07/22 12:39 μμ

Συνταγή για πίτα με ροδάκινα

Τα ροδάκινα είναι λαχταριστά, ζουμερά και θρεπτικά. Είναι τέλεια όμως και ψητά και σήμερα θα φτιάξεις την ωραιότερη πίτα που θα συνοδεύσεις με παγωτό. Συστατικά 8 ροδάκινα κομμένα σε φέτες ...

18/09/20 1:38 μμ

Εγκρίθηκε στη Ρωσία το πρώτο φάρμακο κατά του κορονοϊού – Θα πωλείται στα φαρμακεία με συνταγή

Το Coronavir, το οποίο άρχισε να διατίθεται στα νοσοκομεία από τον Ιούνιο Η Ρωσία ενέκρινε το πρώτο αντιικό φάρμακο κατά του νέου κορονοϊού, με την ονομασία Coronavir, προϊόν ...

27/06/20 1:06 μμ

Συνταγή για παραδοσιακό παστίτσιο

Το αγαπημένο μικρών και μεγάλων Υλικά για 6 άτομα 500 γρ. (1 πακέτο) χοντρά μακαρόνια για παστίτσιο Για τον κιμά 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος από σπάλα 1 ...

15/06/20 3:32 μμ

Πίτσα με τυρί από κάσιους

Εναλλακτική και πεντανόστιμη συνταγή για νηστίσιμη πίτσα από τον Άκη, που θα ανανεώσει τις γεύσεις σας και γίνεται έυκολα & γρήγορα! Συστατικά Για το τυρί 50 γρ. κάσιους 250 γρ. ...

15/06/20 3:11 μμ

Συνταγή για γεμιστά με γλυκό τραχανά και δυόσμο

Οσο μυρίζει καλοκαίρι, τόσο αποζητάμε το πιο διάσημο καλοκαιρινό φαγητό. Συνταγή για λίγο «πειραγμένα» γεμιστά με γλυκό τραχανά. Το άρωμα του καλοκαιρινού τραπεζιού μυρίζει χωρίς αμφιβολία ψημένη ντομάτα και ...

04/06/20 7:29 πμ

Έτσι την ομελέτα δεν την έχετε ξαναφάει (δεν χρειάζεστε τηγάνι)!

Είναι το ιδανικό πρωινό αλλά και βραδινό για όλες εκείνες τις φορές που δεν έχετε πολύ χρόνο ή ενέργεια στη διάθεσή σας για κάτι πιο δύσκολο. Σας έχουμε μια ...

15/04/20 12:51 μμ

Συνταγή για παραδοσιακή μαγειρίτσα

Η «αρχόντισσα» στο τραπέζι της Ανάστασης σε πολλά σπίτια Υλικά 1 ολόκληρη αρνίσια συκωταριά γύρω 1,5 κιλό, καθαρισμένη 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 300 γρ. τρυφερά ...

18/03/20 1:23 μμ

Νηστίσιμα μπισκοτάκια με γεύση λεμόνι χωρίς αυγά και βούτυρο

Εκτός από πάρα πολύ εύκολα, είναι και νηστίσιμα και θέλουν πολύ λίγα υλικά. Φτιάξτε τα σε περιόδους νηστείας αλλά όχι μόνο. Τα παιδιά θα τα λατρέψουν, ακόμα και ως εργαζόμενος ...

18/03/20 1:13 μμ

Αφράτο, σπιτικό ψωμί -Η λαχταριστή συνταγή μιας Αυστραλής έχει γίνει viral

Καθώς πλέον μένουμε σπίτι, ψάχνουμε δημιουργικούς τρόπους για να απασχολήσουμε τον εαυτό μας αλλά και όσους μένουν μαζί μας. Η παρασκευή ενός γευστικού φαγητού ή σνακ, είναι μία από τις ...

06/02/20 10:15 μμ

Οι Βέλγοι κάνουν τις καλύτερες τηγανητές πατάτες και αυτή είναι η συνταγή τους

Οι Βέλγοι ισχυρίζονται πως φτιάχνουν τις καλύτερες τηγανητές πατάτες στον κόσμο ενώ σε όλους τους δρόμους του Βελγίου δεν υπάρχει πάγκος ή μαγαζί υπαίθριο και μη που να μην σερβίρει ...

08/12/19 1:26 μμ

Μπισκότα σοκολάτας με μέντα χωρίς ψήσιμο

Υλικά για 10 μερίδες 2 φλ. (75 γρ.) νιφάδες καρύδας ½ φλ. (120 ml) κρέμα καρύδας 1 κ.σ. σιρόπι σφένδαμου 1 κ.γ. εκχύλισμα μέντας 2 σταγόνες πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής ...

28/11/19 3:32 μμ

Αυτό είναι το μυστικό στο ψήσιμο για να γίνει το μπιφτέκι πάρα πολύ αφράτο (φωτο+video)

Δείτε τον απροσδόκητο τρόπο ψησίματος που θα κάνει το μπιφτέκι σας απίστευτα ζουμερό. Τι σόι άντρας είσαι εσύ ρωτώ, που δεν ξέρεις να ψήνεις σωστά τα μπιφτέκια σου. Μπορεί ...

19/11/19 9:20 πμ

Ποια είναι η “συνταγή” του Αλέξανδρου Χρυσάφη για τον Δήμο Σερρών;(video)

Ο δήμαρχος Σερρών κ. Αλέξανδρος Χρυσάφης παρουσίασε στην εκπομπή «Meet the Chef» του ΕΝΑ Channel με τον Στέλιο Δίγκα, τη δική του «συνταγή» για τη βελτίωση των υποδομών αλλά και ...

25/08/19 10:03 πμ

Υγιεινή συνταγή: Ωμές ενεργειακές μπάρες με σοκολάτα, κάσιους και αμύγδαλα

Αυτά τα πεντανόστιμα μπαρ αποτελούν μια ενεργειακή, θρεπτική και άκρως υγιεινή επιλογή σνακ. Μπορείτε να διαβάσετε αναλυτικά τις καταπληκτικές ιδιότητες αυτών των συστατικών εδώ: Σοκολάτα, Κάσιους, Αμύγδαλα Συστατικά ...