9.9 C
Serres

Τραγανές μπουκιές πατάτας

Date:


Τραγανές μπουκιές πατάτας- Είναι τόσο απολαυστικές που αν τις φτιάξεις μια φορά τότε δεν θα ξαναφάς πατάτα με διαφορετικό τρόπο

Υλικά

  • 300 γρ. πατάτες
  • 1 κ.σ. κορν φλάουερ
  • 30 γρ. παρμεζάνα
  • 2 κ.σ. μαϊντανό
  • Αλατοπίπερο

Εκτέλεση

Ξεκίνησε ξεφλουδίζοντας τις πατάτες σου και ύστερα βράσε τες. Μόλις βράσουν, πολτοποίησε τες με ένα πιρούνι. Πρόσθεσε στις πατάτες σου το κορν φλάουερ, τρίξε την παρμεζάνα, μια πρέζα αλάτι και πιπέρι. Ψιλοκόψε τον μαϊντανό και πρόσθεσε τον και αυτόν. Ανακάτεψε με τα χέρια σου πολύ καλά ώσπου θα έχεις μια ζύμη. Χώρισε την ζύμη σου σε πολύ μικρές μπαλίτσες, και τηγάνισε τες! Μπορείς να τρίψεις λίγη παρμεζάνα ακόμη από πανω! Αν αναζητάς μια πιο υγεινή επιλογή μπορείς να τα ψήσεις και στο airfryer! Καλή απόλαυση.






@anasrecipes The crispiest potato balls Ingredients: 300g potatoes 2 tbsp cornstarch 30g Parmesan 2 tbsp parsley Salt pepper 🇩🇪🇩🇪🇩🇪knusprige Kartoffelbällchen Zutaten: 300g Kartoffeln 2El Speisestärke 30g Parmesan 2 El Petersilie Salz Pfeffer #potatoballs #kartoffelbällchen #kartoffelrezept #potatorecipe ♬ Makeba – Jain

πηγή newsbeast.gr

ΜαγειρικήΤραγανές μπουκιές πατάτας

Ειδήσεις
ΣΧΕΤΙΚΕΣ

5 λάθη που κάνουμε όταν φτιάχνουμε μπεσαμέλ

Η μπεσαμέλ χρησιμοποιείται σε έναν μεγάλο αριθμό πιάτων, τα...

Σούπα κολοκύθας με γλυκοπατάτα: Νόστιμη και θρεπτική

Tο φθινόπωρο, οι σούπες είναι το κατάλληλο φαγητό για...

Γαλατόπιτα παραδοσιακή

Λαχταριστή γαλατόπιτα, παραδοσιακή και αγαπημένη συνταγή Υλικά για 6 άτομα 1...

Έτσι θα αναδείξεις στο μέγιστο τη γεύση και το άρωμα των μπαχαρικών

Αν θεωρείς ότι τα μπαχαρικά είναι απαραίτητο συστατικό μιας...

Μοίρασε τη δημοσίευση:

Κάνε Εγγραφή!

Τελευταία Νέα