Αφράτες και πεντανόστιμες Τυρόπιτες στο τηγάνι με μέλι που γίνονται εύκολα και γρήγορα με ένα χυλό
Υλικά
- 200 γρ γιαούρτι
- 100 γρ νερό
- 400 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 200 γρ τυρί
- Λάδι για τηγάνισμα
- Μέλι
Εκτέλεση
- Διαλύουμε το νερό με το γιαούρτι προσθέτουμε λίγο αλεύρι μέσα την τριμμένη φέτα τυριού και στο τέλος το υπόλοιπο αλεύρι
- Ζυμώνουμε καλά και χωρίζουμε σε 4 μέρη την ζύμη μας
- Ανοίγουμε σε μέγεθος μικρού πιάτου το ζυμάρι μας
- Ψήνουμε σε λάδι μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα και από τις δύο πλευρές
- Αφήνουμε σε απορροφητικό χαρτί επάνω
- Σερβίρουμε με μέλι ή σκέτα
Η Εκτέλεση είναι της κας Haroula Stelios Nod
πηγή xrysoskoufaki.gr
