Τυρόπιτες στο τηγάνι με μέλι

Αφράτες και πεντανόστιμες Τυρόπιτες στο τηγάνι με μέλι που γίνονται εύκολα και γρήγορα με ένα χυλό

Υλικά

• 200 γρ γιαούρτι
• 100 γρ νερο
• 400 γρ αλευρι που φουσκωνει μόνο του
• 200 γρ τυρί
• Λάδι για τηγάνισμα
• Μέλι

Εκτέλεση

1. Διαλύουμε το νερό με το γιαούρτι προσθέτουμε λίγο αλεύρι μέσα την τριμμένη φέτα τυριού και στο τέλος το υπόλοιπο αλεύρι
2. Ζυμώνουμε καλά και χωρίζουμε σε 4 μέρη την ζύμη μας
3. Ανοίγουμε σε μέγεθος μικρού πιάτου το ζυμάρι μας
4. Ψήνουμε σε λάδι μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα και από τις δύο πλευρές
5. Αφήνουμε σε απορροφητικό χαρτί επάνω
6. Σερβίρουμε με μέλι ή σκέτα

Η Εκτέλεση είναι της κας Haroula Stelios Nod

πηγή xrysoskoufaki.gr