Ζελέ πορτοκάλι, ένα επιδόρπιο τόσο απλό και εύκολο, που ετοιμάζεται μόνο με 3 υλικά, σε μόλις 5 λεπτά. Θα πρέπει βέβαια να περιμένετε να κρυώσει πρώτα σε θερμοκρασία δωματίου και ... Περισσότερα

Ζελέ πορτοκάλι με 3 υλικά: Ετοιμάζεται σε μόλις 5 λεπτά

Epiloges Press

Epiloges Press

Ζελέ πορτοκάλι, ένα επιδόρπιο τόσο απλό και εύκολο, που ετοιμάζεται μόνο με 3 υλικά, σε μόλις 5 λεπτά. Θα πρέπει βέβαια να περιμένετε να κρυώσει πρώτα σε θερμοκρασία δωματίου και έπειτα στο ψυγείο, για να πήξει καλά και να μπορέσετε να το απολαύσετε.

Advertisement
 

Υλικά για τη Συνταγή

  • 500 ml φρεσκοστιμμένο χυμό πορτοκαλιού (κατά προτίμηση από βιολογικά πορτοκάλια)
  • 50 γραμμάρια άμυλο καλαμποκιού (κορν φλάουρ)
  • 70 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική (η ποσότητα θα εξαρτηθεί από το πόσο γλυκά είναι τα πορτοκάλια)

Εκτέλεση

1.Στύψτε και φιλτράρετε το ζουμί από ακατέργαστα και βιολογικά κατά προτίμηση, πορτοκάλια, μετρήστε το ώστε να είναι 500 ml και βάλτε το σε μια κατσαρόλα.

2.Τοποθετήστε το σε μέτρια φωτιά, βάλτε τη ζάχαρη και το κορν φλάουρ και ξεκινήστε να ανακατεύετε με έναν αυγοδάρτη, μέχρι να διαλυθούν όλοι οι σβώλοι. Αφήστε το μίγμα να πάρει μια βράση, ανακατεύοντας συνεχώς.

3.Όταν αποκτήσει μια πολύ κρεμώδη σύσταση, αποσύρετε την κατσαρόλα από τη φωτιά και μοιράστε το μίγμα σε ατομικά φορμάκια ή σε φόρμα, που έχετε βρέξει με λίγο νερό.

Advertisement

4.Καλύψτε την επιφάνειά τους με πλαστική μεμβράνη που θα εφαρμόζει κολλητά πάνω τους, για την αποφυγή δημιουργίας κρούστας και αφήστε τα να κρυώσουν πρώτα σε θερμοκρασία δωματίου και έπειτα στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.

5.Για να τα σερβίρετε, περάστε τη λάμα ενός μαχαιριού περιμετρικά γύρω από τις άκρες τους, για να ξεκολλήσουν από τα φορμάκια, αναποδογυρίστε τα σε μια πιατέλα και σερβίρετέ τα με φύλλα δυόσμου, κομματάκια πορτοκαλιού φρουί γλασέ, ξύσμα ή όπως αλλιώς επιθυμείτε

Πηγή topontiki.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ν. Χαρδαλιάς: Η Αττική μας στο επίκεντρο του παγκόσμιου τένις

29/10/25 3:44 μμ

Ν. Χαρδαλιάς: Η Αττική μας στο επίκεντρο του παγκόσμιου τένις

Έκθεση στο Μουσείο Μπενάκη/Πειραιώς 138 με συλλογή σχεδίων και μακετών για παιδικές χαρές και παιχνίδια

29/10/25 3:42 μμ

Έκθεση στο Μουσείο Μπενάκη/Πειραιώς 138 με συλλογή σχεδίων και μακετών για παιδικές χαρές και παιχνίδια

Θα αναγράφεται όλη η πορεία της τελικής τιμής στα προϊόντα

29/10/25 3:32 μμ

Θα αναγράφεται όλη η πορεία της τελικής τιμής στα προϊόντα

Γαλλία: Η συναίνεση ενσωματώνεται στον ορισμό του βιασμού στον γαλλικό ποινικό κώδικα

29/10/25 3:27 μμ

Γαλλία: Η συναίνεση ενσωματώνεται στον ορισμό του βιασμού στον γαλλικό ποινικό κώδικα

Οι Ολλανδοί στις κάλπες για τις τρίτες βουλευτικές εκλογές μέσα σε λιγότερο από πέντε χρόνια

29/10/25 3:23 μμ

Οι Ολλανδοί στις κάλπες για τις τρίτες βουλευτικές εκλογές μέσα σε λιγότερο από πέντε χρόνια

Περιβάλλον και Παιδί - Προαγωγή Υγείας για ένα Βιώσιμο Αύριο»- Συνέδριο στο Μέτσοβο

29/10/25 3:18 μμ

Περιβάλλον και Παιδί – Προαγωγή Υγείας για ένα Βιώσιμο Αύριο»- Συνέδριο στο Μέτσοβο

Νέα συλλογή από 600 μινιατούρες αυτοκινήτων στο ΝΟΗΣΙΣ

29/10/25 3:13 μμ

Νέα συλλογή από 600 μινιατούρες αυτοκινήτων στο ΝΟΗΣΙΣ

Καρκίνος του Στομάχου: Από τα πρώτα συμπτώματα στη Νέα Εποχή Θεραπείας

29/10/25 3:09 μμ

Καρκίνος του Στομάχου: Από τα πρώτα συμπτώματα στη Νέα Εποχή Θεραπείας

Βουλή -Εξεταστική για ΟΠΕΚΕΠΕ: Απορρίφθηκε αίτημα ΠΑΣΟΚ για άμεση κλήτευση Γ. Ξυλούρη

29/10/25 12:29 μμ

Βουλή -Εξεταστική για ΟΠΕΚΕΠΕ: Απορρίφθηκε αίτημα ΠΑΣΟΚ για άμεση κλήτευση Γ. Ξυλούρη

Αφαιρέθηκαν σήμερα τα κιγκλιδώματα από το ανάκτορο του Γαλέριου

29/10/25 12:26 μμ

Αφαιρέθηκαν σήμερα τα κιγκλιδώματα από το ανάκτορο του Γαλέριου

Ψωρίαση: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

29/10/25 12:23 μμ

Ψωρίαση: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Ένα χρόνο μετά, η Βαλένθια τιμά τα θύματα των φονικών πλημμυρών που κόστισαν τη ζωή σε 237 ανθρώπους

29/10/25 12:17 μμ

Ένα χρόνο μετά, η Βαλένθια τιμά τα θύματα των φονικών πλημμυρών που κόστισαν τη ζωή σε 237 ανθρώπους