Ανακαλύψτε τα μυστικά της γνήσιας καρμπονάρας με τη σάλτσα που την κάνει ακαταμάχητη
Υλικά
Για 4 άτομα
- 500 γρ.μακαρόνια Νο6
- 100 γ.μπέικον
- 2 κρόκους αβγών
- 200 ml κρέμα γάλακτος
- 1/2 ματσάκι βασιλικό (ψιλοκομμένο)
- 1 κρεμμύδι (τριμμένο)
- 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
- 2 κ.σ. βούτυρο
- παρμεζάνα τριμμένη
- αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής από το Homemade
