Αφράτη και λαχταριστή ομελέτα στο air fryer

Η ομελέτα στο Air Fryer είναι η συνταγή που ψάχνετε καθώς, εκτός από εύκολη, γρήγορη και λαχταριστή είναι υγιεινή και χορταστική.

Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι μόνο 5 και σίγουρα βρίσκονται στα ράφια του ψυγείου σας ενώ μπορείτε να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε από τη συνταγή ό,τι υλικό θέλετε.

Μπορείτε να προσθέσετε μοτσαρέλα ή και γαλοπούλα και φυσικά μπορείτε να δώσετε έξτρα γεύση με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά

Υλικά

• 5 αυγά
• Ψιλοκομμένο μπρόκολο
• Ψιλοκομμένες κόκκινες πιπεριές
• Ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά της αρεσκείας σας
• Τριμμένη φέτα
• Αλάτι/ πιπέρι

Εκτέλεση

1. Στον κάδο του Air Fryer βάζουμε μια λαδόκολλα και εκεί μέσα σπάμε τα αυγά μας. Χωρίς να τα ανακατέψουμε προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι και προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα λαχανικά μας.
2. Έπειτα, προσθέτουμε τα φρέσκα μυρωδικά της αρεσκείας μας, πασπαλίζουμε με τη τριμμένη φέτα και ψήνουμε για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς. Μόλις η ομελέτα μας είναι έτοιμη, την βγάζουμε από τον κάδο, κόβουμε κομμάτια και σερβίρουμε στο πιάτο με μια πράσινη σαλάτα στο πλάι.

πηγή bovary.gr