Μαγειρική

11/06/21 7:35 πμ

Μια μοναδική συνταγή για φακές που πρέπει να γνωρίζετε!

Είναι μια σούπα που τρώμε πολύ στην Ελλάδα. Ο τρόπος που την φτιάχνετε, βέβαια, παίζει πολύ μεγάλο ρόλο και μπορεί να την απογειώσει ή και το αντίθετο. Εμείς σας έχουμε ...

10/06/21 12:45 μμ

Τούρτα Παγωτό Stracciatella με μόνο 3 Υλικά: ‘Ετοιμη σε 5 λεπτά- Θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους! (video)

Η τούρτα παγωτό stracciatella, είναι μία πρόταση της ομάδας Live Kitchen και του Πάνου Παπαδάκη και είναι έτοιμη τόσο εύκολα με μόνο 3 υλικά που θα την ευχαριστηθούν μικροί και μεγάλοι!! ...

26/05/21 7:40 μμ

Με ποιο λάδι είναι καλύτερες οι τηγανητές πατάτες;

Στις πολύ υψηλές θερμοκρασίες, όπως όταν κάνετε τηγανητές πατάτες, το ελαιόλαδο αλλοιώνεται σημαντικά περισσότερο από τα φυτικά έλαια. Αυτό κάνει την επιλογή λαδιού για τις τηγανητές πατάτες λίγο πιο δύσκολη. ...

23/05/21 9:40 μμ

Γεμιστά της γιαγιάς με μυρωδικά και πελτέ!

Τα γεμιστά που αγαπά όλη η οικογένεια είναι σταθερή αξία στο ελληνικό τραπέζι. Ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες που οι ντομάτες και οι πιπεριές είναι στην εποχή τους. Υλικά 4 ντομάτες4 ...

19/05/21 9:42 μμ

Αφράτοι τηγανητοί κεφτέδες

Αγαπημένοι μικρών και μεγάλων Υλικά 800 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος ανάμεικτος με χοιρινό4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο και στυμμένο2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη3 σκελίδες σκόρδο τριμμένες στον τρίφτη3 κουτ. σούπας ...

17/05/21 9:11 μμ

Ώρα για μια πανεύκολη θεϊκή μπουγάτσα

Η ώρα δεν έχει περιορισμό αν είναι να απολαύσει κανείς μια μπουγάτσα με γλυκιά κρέμα. Είναι το ίδιο ευπρόσδεκτη είτε πρωί είτε απόγευμα και για πολλούς και το βράδυ. Υλικά ...

04/05/21 7:35 μμ

Ροδόνερο και ανθόνερο: Τα μεθυστικά αρώματα των γλυκών της Ανατολής (φωτο)

Συνυφασμένα με τα γλυκίσματα της Μέσης Ανατολής -τα σιροπιαστά, τις κρέμες, τα λουκούμια-, ταιριάζουν με κάθε είδους μαγειρέματα και γεύσεις Στη Συρία λένε πως σε κάθε στομάχι υπάρχει ένα κρυμμένο ...

04/05/21 5:06 πμ