Τραγανό κοτόπουλο πανέ; Το φτιάχνουμε στην ελαφριά εκδοχή του στο air fryer και το συνοδεύουμε με κους κους γεμάτο μεσογειακά αρώματα. Ένας λαχταριστός συνδυασμός με τραγανό κοτόπουλο πανέ, που ψήνεται ... Περισσότερα

Ελαφρύ κοτόπουλο πανέ στο air fryer, με πεντανόστιμο κους κους

Συντάκτης: Epilogestv

Συντάκτης: Epilogestv

Τραγανό κοτόπουλο πανέ; Το φτιάχνουμε στην ελαφριά εκδοχή του στο air fryer και το συνοδεύουμε με κους κους γεμάτο μεσογειακά αρώματα.

Ένας λαχταριστός συνδυασμός με τραγανό κοτόπουλο πανέ, που ψήνεται σε ένα δεκάλεπτο στο air fryer, και μια βάση από κους κους, με πέστο από πλατύφυλλο βασιλικό και ντοματίνια.

Καθώς ψήνω τα φιλετίνια στο air fryer, στα τελευταία 2 λεπτά προσθέτω κίτρινο τυρί light και φέτες ντομάτας, που απογειώνουν τη γεύση.

Συνταγή για κοτόπουλο πανέ στο air fryer και κους κους με πέστο βασιλικού και ντοματίνια

Advertisement
MEGA
Ελαφρύ κοτόπουλο πανέ στο air fryer, με πεντανόστιμο κους κους

Για το κοτόπουλο πανέ

Υλικά

  • 300 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλο
  • 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 3 αβγά
  • 200 γρ. φρυγανιά
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 100 γρ. τριμμένο τυρί light
  • 4-5 φέτες ντομάτας

Εκτέλεση

  • Βάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι κaι ανακατεύουμε.
  • Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αβγά. Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε τη φρυγανιά.
  • Κόβουμε το κοτόπουλο σε λωρίδες.
  • Περνάμε το κοτόπουλο πρώτα από το αλεύρι, μετά από το αβγό και τέλος από τη φρυγανιά.
  • Ψήνουμε στο air fryer στους 180° για 9 λεπτά.
  • Τα τελευταία 2 λεπτά προσθέτουμε από πάνω το τυρί και τη ντομάτα και ψήνουμε μέχρι να λιώσει το τυρί.

Για το κους κους

Υλικά

  • 100 γρ. κους κους (στρογγυλό)
  • 80 γρ. πέστο βασιλικού
  • 10 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 1 πιπεριά πράσινη, κομμένη σε λεπτές φέτες

Ελαφρύ κοτόπουλο πανέ στο air fryer, με πεντανόστιμο κους κους

Εκτέλεση

  • Βράζουμε το κους κους σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  • Μόλις βράσει, το σουρώνουμε και προσθέτουμε το πέστο. Ανακατεύουμε καλά.
  • Προσθέτουμε τα ντοματίνια και την πιπεριά, ανακατεύουμε και σερβίρουμε.
  • Στήνουμε το πιάτο βάζοντας στη βάση το κους κους κι από πάνω το κοτόπουλο πανέ.

πηγή ow.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Παξοί: Προθεσμία για να απολογηθούν τη Δευτέρα πήραν οι συγγενείς της 4χρονης που πνίγηκε σε πισίνα

23/08/25 7:07 μμ

Παξοί: Προθεσμία για να απολογηθούν τη Δευτέρα πήραν οι συγγενείς της 4χρονης που πνίγηκε σε πισίνα

Βόλος: Συνελήφθη ο 40χρονος που σκότωσε τη σύζυγό του

23/08/25 7:23 μμ

Βόλος: Συνελήφθη ο 40χρονος που σκότωσε τη σύζυγό του – video

Χαλκιδική: Βαρύς τραυματισμός 30χρονου σε τροχαίο στη Νικήτη-Ακρωτηριάστηκε το κάτω άκρο του

23/08/25 7:28 μμ

Χαλκιδική: Βαρύς τραυματισμός 30χρονου σε τροχαίο στη Νικήτη-Ακρωτηριάστηκε το κάτω άκρο του

Έφυγε από τη ζωή ο Γ. Αγοραστάκης, πρόεδρος του Παγκρήτιου Συλλόγου Φίλων Μίκη Θεοδωράκη

23/08/25 7:33 μμ

Έφυγε από τη ζωή ο Γ. Αγοραστάκης, πρόεδρος του Παγκρήτιου Συλλόγου Φίλων Μίκη Θεοδωράκη

Παξοί: 4χρονο κοριτσάκι βρέθηκε πνιγμένο σε πισίνα - Διέφυγε από την προσοχή των γονιών του

23/08/25 1:28 μμ

Παξοί: 4χρονο κοριτσάκι βρέθηκε πνιγμένο σε πισίνα διπλανού σπιτιού

Θρίαμβος για τα ελληνικά πανιά στο Παγκόσμιο Techno: Κατέκτησαν 5 μετάλλια, 3 ασημένια και 2 χάλκινα

23/08/25 1:19 μμ

Θρίαμβος για τα ελληνικά πανιά στο Παγκόσμιο Techno: Κατέκτησαν 5 μετάλλια, 3 ασημένια και 2 χάλκινα

Γιορτή Αμπέλου και Κρασιού "ΚΟΥΡΗΤΟΣ" στο Ροδολίβος Σερρών

23/08/25 1:10 μμ

Γιορτή Αμπέλου και Κρασιού “ΚΟΥΡΗΤΟΣ” στο Ροδολίβος Σερρών

Διεθνής Αμνηστία κατά Πλεύρη: Ανησυχητικές οι δηλώσεις για έλεγχο των ΜΚΟ που αμφισβητούν τη μεταναστευτική πολιτική

23/08/25 12:50 μμ

Διεθνής Αμνηστία κατά Πλεύρη: Ανησυχητικές οι δηλώσεις για έλεγχο των ΜΚΟ που αμφισβητούν τη μεταναστευτική πολιτική

Μαύρο Φεγγάρι: Σήμερα το σπάνιο φαινόμενο με το απόλυτο σκοτάδι – Πότε θα φανεί το μαγικό “χαμόγελο” της σελήνης

23/08/25 12:44 μμ

Μαύρο Φεγγάρι: Σήμερα το σπάνιο φαινόμενο με το απόλυτο σκοτάδι – Πότε θα φανεί το μαγικό “χαμόγελο” της σελήνης

“Παραδώσου, μην ντροπιάζεις τα παιδιά σου” καλεί τον συζυγοκτόνο στον Βόλο ο θείος του από την Αλβανία

23/08/25 12:39 μμ

“Παραδώσου, μην ντροπιάζεις τα παιδιά σου” καλεί τον συζυγοκτόνο στον Βόλο ο θείος του από την Αλβανία

Απόστολος Βεσυρόπουλος: Πλήθος κόσμου στην κηδεία του – Τυλιγμένο με την ελληνική σημαία το φέρετρό του

23/08/25 1:13 μμ

Απόστολος Βεσυρόπουλος: Πλήθος κόσμου στην κηδεία του – Τυλιγμένο με την ελληνική σημαία το φέρετρό του

ΟΡΦΕΑΣ Νέου Σκοπού: Πολιτιστικές εκδηλώσεις από 24 έως 28 Αυγούστου

23/08/25 12:07 μμ

ΟΡΦΕΑΣ Νέου Σκοπού: Πολιτιστικές εκδηλώσεις από 24 έως 28 Αυγούστου