Ποιες τροφές να βάλεις στο air fryer αντί για το τηγάνι

Στον σημερινό κόσμο που έχει συνείδηση της υγείας, η εξεύρεση τρόπων να απολαμβάνουμε τα αγαπημένα μας τηγανητά φαγητά χωρίς συμβιβασμούς στη διατροφή αποτελεί ύψιστη προτεραιότητα. Το air fryer έχει κατακτήσει τον κόσμο της μαγειρικής με την υπόσχεσή της για τραγανές απολαύσεις χωρίς την υπερβολική χρήση λαδιού, φέρνοντας επανάσταση στον τρόπο που μαγειρεύουμε.

Ακολουθούν μερικά φαγητά που είναι όχι μόνο νόστιμα, αλλά και πιο υγιεινά όταν παρασκευάζονται στο air fryer αντί για το τηγάνι.

Advertisement

Τηγανητές πατάτες

Τραγανές εξωτερικά και ζουμερές εσωτερικά, οι πατάτες στο air fryer επιτυγχάνουν αυτή την τέλεια υφή χωρίς τα γαλόνια λαδιού που χρησιμοποιούνται στο τηγάνισμα. Μια πινελιά ελαιόλαδο και τα αγαπημένα σου καρυκεύματα είναι το μόνο που χρειάζεσαι για απόλαυση χωρίς ενοχές.

Φτερούγες κοτόπουλου

Οι φτερούγες κοτόπουλου που ψήνονται στον αέρα διατηρούν τη ζουμερότητά τους, ενώ επιτυγχάνουν την πολυπόθητη τραγανή επιδερμίδα. Χρησιμοποιώντας σημαντικά λιγότερο λάδι, μπορείς να απολαύσεις αυτές τις γευστικές μπουκιές χωρίς να ανησυχείς για τις υπερβολικές θερμίδες και τα ανθυγιεινά λιπαρά.

Λαχανικά

Από τα κολοκυθάκια μέχρι και τις μελιτζάνες, τα λαχανικά που ψήνονται στο air fryer διατηρούν τα θρεπτικά συστατικά και τις φυσικές τους γεύσεις. Η γρήγορη διαδικασία μαγειρέματος βοηθά στη διατήρηση της τραγανότητάς τους, καθιστώντας τα εξαιρετική επιλογή για ένα υγιεινό συνοδευτικό πιάτο.

Advertisement
Babis

Ψάρια

Το ψήσιμο ψαριών στο air fryer δημιουργεί μια λεπτή, αφράτη υφή χωρίς την ανάγκη για υπερβολικό λάδι. Αυτή η μέθοδος κλειδώνει την υγρασία, εξασφαλίζοντας ότι τα πιάτα τη θρεπτική αξία των θαλασσινών μαζί με τη γεύση.

Onion rings

Τα onion rings στο air fryer είναι εξίσου τραγανά και ικανοποιητικά με τα αντίστοιχα τηγανητά. Με το ψήσιμο στον αέρα, μειώνεις σημαντικά την περιεκτικότητα σε θερμίδες, ενώ διατηρείς τη γλυκιά, αλμυρή γεύση των κρεμμυδιών στο εσωτερικό τους.

Ντόνατς

Είτε το πιστεύεις είτε όχι, μπορείς να απολαύσεις μια πιο υγιεινή εκδοχή των ντόνατς ψήνοντας τα στο air fryer. Θα διαπιστώσεις ότι βγαίνουν εξίσου νόστιμα με την ανθυγιεινή εκδοχή τους.

πηγή newsbeast.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Παντεσπάνι για τούρτες σοκολάτας

03/08/25 2:01 μμ

Παντεσπάνι για τούρτες σοκολάτας

Χρώματα με υπογραφή: Πώς να δώσετε στο σπίτι σας μια αίσθηση υψηλής αισθητικής

03/08/25 1:56 μμ

Χρώματα με υπογραφή: Πώς να δώσετε στο σπίτι σας μια αίσθηση υψηλής αισθητικής

Φωτιά: Υψηλός κίνδυνος πυρκαγιάς για αύριο, Δευτέρα – Ο χάρτης πρόβλεψης

03/08/25 1:57 μμ

Φωτιά: Υψηλός κίνδυνος πυρκαγιάς για αύριο, Δευτέρα – Ο χάρτης πρόβλεψης

Το γρήγορο περπάτημα μπορεί να σας βοηθήσει να ζήσετε περισσότερο

03/08/25 1:37 μμ

Το γρήγορο περπάτημα μπορεί να σας βοηθήσει να ζήσετε περισσότερο

Η τρίτη μεταμόσχευση ήπατος σε μια εβδομάδα στο «Λαϊκό» νοσοκομείο

03/08/25 1:27 μμ

Η τρίτη μεταμόσχευση ήπατος σε μια εβδομάδα στο «Λαϊκό» νοσοκομείο

Εντατικοποιούνται οι έλεγχοι πυρασφάλειας στα πλοία

03/08/25 1:22 μμ

Εντατικοποιούνται οι έλεγχοι πυρασφάλειας στα πλοία

Πένθος στο Μεσολόγγι: Έφυγε από τη ζωή η γιαγιά αγρότισσα-σύμβολο της ανιδιοτελούς προσφοράς

03/08/25 12:58 μμ

Πένθος στο Μεσολόγγι: Έφυγε από τη ζωή η γιαγιά αγρότισσα-σύμβολο της ανιδιοτελούς προσφοράς

Σίδνεϊ: Χιλιάδες διαδηλωτές υπέρ της ειρήνης και διανομής βοήθειας στη Γάζα

03/08/25 12:58 μμ

Σίδνεϊ: Χιλιάδες διαδηλωτές υπέρ της ειρήνης και διανομής βοήθειας στη Γάζα

Επιδρομή ισραηλινού στρατού κατά στόχων στη Νότια Συρία

03/08/25 12:59 μμ

Επιδρομή ισραηλινού στρατού κατά στόχων στη Νότια Συρία

Μητσοτάκης

03/08/25 11:44 πμ

Κυρ. Μητσοτάκης : «Στην αγορά εργασίας πλέον, κάτι αλλάζει προς όφελος των πολλών»

Πανελλήνιο πρωτάθλημα Στίβου: "Χρυσός" ο Κώστας Γεννίκης του ΟΦΚΑ στη σφαίρα - video

03/08/25 11:14 πμ

Πανελλήνιο πρωτάθλημα Στίβου: “Χρυσός” ο Κώστας Γεννίκης στη σφαίρα – video

Καρδίτσα: Ελληνικά γουρουνοτσάρουχα ταξιδεύουν σε διάφορες χώρες του πλανήτη

03/08/25 10:15 πμ

Καρδίτσα: Ελληνικά γουρουνοτσάρουχα ταξιδεύουν σε διάφορες χώρες του πλανήτη