Συνταγή
⚡ Συνταγή τώρα – δες νέες ιδέες μαγειρικής, οδηγίες βήμα-βήμα και όλες τις τάσεις στη γαστρονομία που αξίζει να δοκιμάσεις.
12/08/25 1:51 μμ
Πιροσκί με κιμά
Το παραδοσιακό πιροσκί είναι αλμυρό και φτιάχνεται με πατάτα, αν και υπάρχουν κι άλλες εκδοχές όπως με λάχανο, με κιμά, με αυγό ...
12/08/25 12:10 πμ
Δροσερό λεμονογλυκό με 4 υλικά – Η πιο εύκολη καλοκαιρινή συνταγή, έτοιμη σε 10 λεπτά
Το γλυκό λεμόνι είναι ένα από τα επιδόρπια που οι περισσότεροι αγαπούν ενώ αποτελεί ιδανική επιλογή για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού. ...
11/08/25 9:48 μμ
Κομπόστα ροδάκινο χωρίς συντηρητικά
Η κομπόστα ροδάκινου, εκτός από γευστική νοσταλγία, είναι και μια έξυπνη λύση διατήρησης του φρούτου το καλοκαίρι που είναι στην εποχή του. ...
10/08/25 9:25 μμ
Ομελέτα φούρνου με κολοκυθάκια, απάκι και τυριά
Ευωδιαστή και πλούσια σε γεύση η ομελέτα αυτή με τα κολοκυθάκια και τα κρεμμύδια να παντρεύονται λαχταριστά με την αρμύρα των τυριών ...
10/08/25 6:43 μμ
Σορμπέ σοκολάτας
Συνταγή για σορμπέ σοκολάτας. Όπως και οι γρανίτες, τα σορμπέ είναι δροσερά γλυκίσματα τα οποία δεν περιέχουν γάλα. ...
10/08/25 2:07 μμ
Καλοκαιρινή ντοματόπιτα με φέτα και μυρωδικά
Ντοματόπιτα τυλιγμένη σε τραγανό, χωριάτικο φύλλο και πασπαλισμένη με σουσάμι, είναι ιδανική για ένα ελαφρύ μεσημεριανό, για πικνίκ ...
10/08/25 2:02 μμ
Μελιτζάνες με γέμιση τυριού
Μελιτζάνες καλυμμένες με τη χρυσαφένια κρούστα της γέμισης τυριού φέτας και μαγιονέζας και κομμάτια κίτρινου τυριού από πάνω με ντοματίνια ...
10/08/25 8:16 πμ
Ντοματίνια γλυκό του κουταλιού
Δείτε τα Υλικά που θα χρειαστείτε και τον τρόπο που θα φτιάξετε πεντανόστιμα Ντοματίνια γλυκό του κουταλιού ...
08/08/25 9:26 μμ
Κέικ αμυγδάλου-πορτοκαλιού χωρίς αλεύρι
Ο λόγος για το απίθανο αυτό γλύκισμα αμυγδάλου που περιλαμβάνει ολόκληρα τα φρούτα και γίνεται με αμύδαλα δεν χρειάζεται αλεύρι ...
08/08/25 4:31 μμ
Γρήγορη μελιτζανόπιτα με σφολιάτα
Ξεσκέπαστη πίτα με μελιτζάνες και ντοματίνια, που συντροφεύει ιδανικά τα δροσερά, καλοκαιρινά κρασιά ...
07/08/25 10:24 μμ
Πόσο κριθαράκι και πόσο νερό θέλει το γιoυβέτσι;
Υπολογίστε σωστά το κριθαράκι και το νερό ή υγρό στοιχείο (σάλτσα) που θέλει το γιoυβέτσι, ώστε να βγει τέλειο! Είτε γίνεται με αρνάκι είτε με μοσχαράκι είτε ακόμη με κοτόπουλο, ...
05/08/25 11:24 μμ
Νηστεία – Σαλάτα θαλασσινών με ρεβίθια
Η σαλάτα με ρεβίθια και θαλασσινά είναι η καλύτερη επιλογή για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού γιατί τρώγεται ως ορεκτικό ή ως κυρίως πιάτο ...
05/08/25 11:21 μμ
Τηγανητά λουλούδια κολοκυθιού
Τα Τηγανητά λουλούδια κολοκυθιού είναι ακαταμάχητα όταν είναι φρεσκοτηγανισμένα, σερβιρισμένα ως finger food για ένα απεριτίφ ή ως ορεκτικό ...
05/08/25 8:28 μμ
Τα πάντα για τις σπιτικές κομπόστες και τα καλοκαιρινά φρούτα σε σιρόπι
Νοστιμίστε γιαούρτια και παγωτά, διακοσμήστε τούρτες, τάρτες και τσιζκέικ ή απλώς απολαύστε σκέτες τις σπιτικές κομπόστες φρούτων. Η συντήρηση σε σιρόπι παραμένει μια από τις παλαιότερες, πιο αποτελεσματικές και πιο ...
04/08/25 10:22 μμ
Το μυστικό γεύσης της σάλτσας ντομάτας
Οι συντάκτες της ιστοσελίδας Taste of Home αποφάσισαν να μοιραστούν με τον κόσμο τα μυστικά που έμαθαν σε σχολές μαγειρικής. Και η Emily Racette Parulski θυμάται ακόμα τη δασκάλα της ...
