Τηγανητά μήλα για επιδόρπιο

Τηγανητά μήλα για επιδόρπιο– Εύκολη συνταγή για ένα ανατρεπτικό γλυκό

Υλικά

• 6 μέτρια μήλα κόκκινα, κομμένα σε φέτες
• 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο, σε κύβους
• 3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη, μοιρασμένη
• 3/4 κ. γλ. κανέλα τριμμένη
• Παγωτό βανίλια, προαιρετικά

Εκτέλεση

1. Λιώστε το βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι. Προσθέστε τα μήλα και 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη και ανακατέψτε καλά.
2. Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά ή μέχρι τα μήλα να μαλακώσουν, ανακατεύοντας συχνά.
3. Προσθέστε την κανέλα και την υπόλοιπη ζάχαρη. Μαγειρέψτε και ανακατέψτε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά 5- 10 λεπτά ακόμα.
4. Εάν θέλετε, σερβίρετε με παγωτό.

ΠΗΓΗ newsbeast.gr