16.5 C
Serres

Ζαμπονοκασερόπιτα χωρίς φύλλο

Date:

Ζαμπονοκασερόπιτα χωρίς φύλλο…Επειδή μας αρέσουν τα εύκολα!

Υλικά

  • 3 αυγά πολύ καλά χτυπημένα με σύρμα
  • 1 γιαούρτι απλό
  • 1 ποτ.γάλα
  • 100 γρ.βιταμ λιωμένο
  • 1φλ.τσ.αλευρι farin’up
  • 200γρ γκουντα τριμμένη
  • 200γρ.τσενταρ τυρί τριμμενο
  • 250γρ ζαμπόν, πάριζα, γαλοπούλα κλπ (Ό,τι έχουμε και περισσεύει )
  • Ελάχιστο αλάτι λόγω τυριών
  • Λίγο πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Ανακατεύουμε πολύ καλά όλα τα υλικά με την σειρά.
  2. Βάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο και πασπαλισμένο με φρυγανιά ταψί 24-26εκ .
  3. Ρίχνουμε λίγη ποσότητα από τα τυριά που έχουμε κρατήσει από πάνω ,ψήνουμε στους 180 για 30-40′.
  4. Αφήνουμε να κρυώσει αρκετά και μετά κόβουμε ,γιατί είναι μαλακή η ζαμπονοκασερόπιτα και σερβίρουμε.

Η Συνταγή είναι της Ελπι Τσακλιδου-Μαχαιρα

πηγή xrysoskoufaki.gr

ΜαγειρικήΖαμπονοκασερόπιτα χωρίς φύλλο

Ειδήσεις
ΣΧΕΤΙΚΕΣ

Με μόνο 3 υλικά φτιάχνεις πουτίγκα σοκολάτας

Ψάχνεις το τέλειο σνακ για μετά την προπόνηση; Φτιάξε...

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο μπλε τυρί και το ροκφόρ;

Σε πολλούς είναι αγαπητά, σε άλλους μισητά λόγω της...

Μελωμένες μπουκιές κοτόπουλου με σουσάμι

Το πιάτο αυτό, είναι ανάμεσα στα best seller στα...

Μαλακά gingerbread cookies, τα καλύτερα για την εποχή

Μόλις φανεί ο πρώτος στολισμός για τη γιορτινή περίοδο,...

Μοίρασε τη δημοσίευση:

Κάνε Εγγραφή!

Τελευταία Νέα