Διατροφή

Η ιστορία του τσαγιού

30/01/23 12:05 πμ

Η ιστορία του τσαγιού

Σύμφωνα με το θρύλο, το τσάι ανακαλύφθηκε τυχαία από τον κινέζο αυτοκράτορα Σεν Νουνγκ, το 2737 π.Χ. Μία καλοκαιρινή ημέρα αποφάσισε να επισκεφθεί μια μακρινή γωνιά της αυτοκρατορίας του. Κάποια ...

Πόσο καθαρά είναι τα φρούτα και τα λαχανικά που τρώμε;

29/01/23 3:21 μμ

Πόσο καθαρά είναι τα φρούτα και τα λαχανικά που τρώμε;

ένα στα δύο φρούτα και λαχανικά με απαγορευτικές συγκεντρώσεις φυτοφαρμάκων, παράγονται στη γειτονική Τουρκία. Μεγάλο μέρος της τουρκικής παραγωγής περνά ή καταναλώνεται στην Ελλάδα, όμως οι έλεγχοι στα σύνορα φαίνεται ...

Ρίγανη: Το ελληνικό βότανο με τις μοναδικές ιδιότητες – Χρήσεις και οφέλη

10/01/23 12:32 πμ

Ρίγανη: Το ελληνικό βότανο με τις μοναδικές ιδιότητες – Χρήσεις και οφέλη

Ρίγανη: Πρόκειται για ένα ελληνικό βότανο, το οποίο εντάσσεται μέσα στα πλαίσια της Μεσογειακής διατροφής. Από πάντοτε, αποτελούσε ένα από τα πιο χρήσιμα βότανα, για το μαγείρεμα, την υγεία, αλλά ...

Γιορτή ακτινιδίου και καλαμποκιού

07/01/23 11:32 πμ

Ακτινίδια: Δείτε τα οφέλη από την κατανάλωσή τους

Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών κάθε είδους σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, διαβήτη, καρκίνου και άλλων παθήσεων. Μελέτες έχουν δείξει ότι η αυξημένη κατανάλωση φυτικών τροφών όπως τα ακτινίδια ...

Φρούτα, λαχανικά: Ποιος είναι ο σωστός τρόπος για να τα πλένουμε

26/11/22 11:19 μμ

Φρούτα, λαχανικά: Ποιος είναι ο σωστός τρόπος για να τα πλένουμε

Ποια φρούτα και λαχανικά χρειάζονται πλύσιμο με βούρτσα. Τι ισχύει για τα έτοιμα, κομμένα και προπλυμένα λαχανικά. Ποιο διάλυμα απομακρύνει αποτελεσματικότερα τα φυτοφάρμακα. Το πλύσιμο των φρέσκων φρούτων και λαχανικών ...

Πρόπολη – ένα ισχυρό αντιβιοτικό που προέρχεται από τις μέλισσες

13/11/22 12:04 πμ

Πρόπολη – ένα ισχυρό αντιβιοτικό που προέρχεται από τις μέλισσες

Οι μέλισσες – τα αγαπημένα έντομα της φύσης τα οποία και έχει προικίσει με χιλιάδες χαρίσματα-έχουν την ικανότητα να δημιουργούν μια εκπληκτική δομή και συνοχή της κυψέλης-πόλης τους. Οι Αρχαίοι ...

Τέλεια, γρήγορα σνακ για εγκύους

09/11/22 12:16 μμ

Τέλεια, γρήγορα σνακ για εγκύους

Η εγκυμοσύνη σημαίνει και αυξημένες διατροφικές απαιτήσεις – και αυτά τα σνακ είναι εύκολα, νόστιμα και υγιεινά. Όλες οι γυναίκες που εγκυμονούν ή σκοπεύουν να δοκιμάσουν να κάνουν παιδί γνωρίζουν ...

3 δισεκατομμύρια άνθρωποι δεν μπορούν να αντέξουν οικονομικά μια υγιεινή διατροφή

09/11/22 12:11 μμ

3 δισεκατομμύρια άνθρωποι δεν μπορούν να αντέξουν οικονομικά μια υγιεινή διατροφή

Σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO), περισσότεροι από 3 δισ. άνθρωποι δεν μπόρεσαν να αντέξουν το κόστος για μια υγιεινή διατροφή το 2020- που είναι αυξημένοι ...

Αλκοόλ : Γιατί προτιμά τις νόστιμες τροφές και πώς επηρεάζεται η πρόσληψη θερμίδων

09/11/22 11:22 πμ

Αλκοόλ : Γιατί προτιμά τις νόστιμες τροφές και πώς επηρεάζεται η πρόσληψη θερμίδων

Εξετάζοντας το ”φαινόμενο απεριτίφ”. Η κατανάλωση αλκοόλ αυξάνει την όρεξη για νόστιμες τροφές αλλά δεν είναι απαραίτητο αυτό να οδηγεί σε αύξηση βάρους, έδειξε νέα έρευνα που παρουσιάστηκε στο International ...

Υγιεινές τροφές με πολλές θερμίδες

09/11/22 11:17 πμ

Υγιεινές τροφές με πολλές θερμίδες

Είτε χρειάζεστε να βάλετε κιλά, είτε γυμνάζεστε πολύ έντονα και χρειάζεστε περισσότερες θερμίδες για συντήρηση, αυτές οι τροφές είναι καλή ιδέα. Είναι πολύ πιθανό αν κάνετε έντονη γυμναστική και η ...

Έντομα: Είναι η πρωτεΐνη του μέλλοντος;

09/11/22 10:47 πμ

Έντομα: Είναι η πρωτεΐνη του μέλλοντος;

Πολλοί άνθρωποι στον κόσμο καταναλώνουν έντομα στην καθημερινή τους διατροφή. Πόσο θρεπτικά είναι; Το γνωρίζατε πως υπάρχει μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης που το ένα τέταρτο του παγκόσμιου πληθυσμού καταναλώνει σε ...

Σοκολάτα: Τι προσφέρει στην υγεία

23/10/22 8:24 μμ

Σοκολάτα: Τι προσφέρει στην υγεία

Το 45% των γυναικών στις ΗΠΑ αναφέρουν ότι έχουν λιγούρες για σοκολάτα και μάλιστα το 91% των γυναικών που σπουδάζουν αναφέρουν ότι είναι αρκετά συχνή αυτή τους η επιθυμία για σοκολάτα. Έρευνες ...

Σπόροι Chia: Τι προσφέρουν στον οργανισμό και στην απώλεια βάρους

16/10/22 1:43 μμ

Σπόροι Chia: Τι προσφέρουν στον οργανισμό και στην απώλεια βάρους

Παρά το μικρό τους μέγεθος, οι σπόροι chia είναι γεμάτοι από σημαντικά θρεπτικά συστατικά. Οι σπόροι chia αποτελούν μια εξαιρετική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, είναι πλούσιοι σε αντιοξειδωτικά και παρέχουν φυτικές ...

Σελήνιο: Πού υπάρχει και ποια σημάδια δείχνουν ανεπάρκεια

15/10/22 11:49 μμ

Σελήνιο: Οφέλη για την υγεία- Πού υπάρχει και ποια σημάδια δείχνουν ανεπάρκεια

Το σελήνιο είναι ιχνοστοιχείο, το οποίο ο οργανισμός χρειάζεται σε μικρές ποσότητες, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι είναι ασήμαντο. Συμβάλλει στην ομαλή λειτουργία του οργανισμού, προλαμβάνει χρόνιες ασθένειες και σας ...