15/04/20 12:51 μμ

Συνταγή για παραδοσιακή μαγειρίτσα

Η «αρχόντισσα» στο τραπέζι της Ανάστασης σε πολλά σπίτια Υλικά 1 ολόκληρη αρνίσια συκωταριά γύρω 1,5 κιλό, καθαρισμένη 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 300 γρ. τρυφερά ...

18/03/20 1:23 μμ

Νηστίσιμα μπισκοτάκια με γεύση λεμόνι χωρίς αυγά και βούτυρο

Εκτός από πάρα πολύ εύκολα, είναι και νηστίσιμα και θέλουν πολύ λίγα υλικά. Φτιάξτε τα σε περιόδους νηστείας αλλά όχι μόνο. Τα παιδιά θα τα λατρέψουν, ακόμα και ως εργαζόμενος ...

18/03/20 1:13 μμ

Αφράτο, σπιτικό ψωμί -Η λαχταριστή συνταγή μιας Αυστραλής έχει γίνει viral

Καθώς πλέον μένουμε σπίτι, ψάχνουμε δημιουργικούς τρόπους για να απασχολήσουμε τον εαυτό μας αλλά και όσους μένουν μαζί μας. Η παρασκευή ενός γευστικού φαγητού ή σνακ, είναι μία από τις ...

06/02/20 10:15 μμ

Οι Βέλγοι κάνουν τις καλύτερες τηγανητές πατάτες και αυτή είναι η συνταγή τους

Οι Βέλγοι ισχυρίζονται πως φτιάχνουν τις καλύτερες τηγανητές πατάτες στον κόσμο ενώ σε όλους τους δρόμους του Βελγίου δεν υπάρχει πάγκος ή μαγαζί υπαίθριο και μη που να μην σερβίρει ...

08/12/19 1:26 μμ

Μπισκότα σοκολάτας με μέντα χωρίς ψήσιμο

Υλικά για 10 μερίδες 2 φλ. (75 γρ.) νιφάδες καρύδας ½ φλ. (120 ml) κρέμα καρύδας 1 κ.σ. σιρόπι σφένδαμου 1 κ.γ. εκχύλισμα μέντας 2 σταγόνες πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής ...

28/11/19 3:32 μμ

Αυτό είναι το μυστικό στο ψήσιμο για να γίνει το μπιφτέκι πάρα πολύ αφράτο (φωτο+video)

Δείτε τον απροσδόκητο τρόπο ψησίματος που θα κάνει το μπιφτέκι σας απίστευτα ζουμερό. Τι σόι άντρας είσαι εσύ ρωτώ, που δεν ξέρεις να ψήνεις σωστά τα μπιφτέκια σου. Μπορεί ...

19/11/19 9:20 πμ

Ποια είναι η “συνταγή” του Αλέξανδρου Χρυσάφη για τον Δήμο Σερρών;(video)

Ο δήμαρχος Σερρών κ. Αλέξανδρος Χρυσάφης παρουσίασε στην εκπομπή «Meet the Chef» του ΕΝΑ Channel με τον Στέλιο Δίγκα, τη δική του «συνταγή» για τη βελτίωση των υποδομών αλλά και ...

25/08/19 10:03 πμ

Υγιεινή συνταγή: Ωμές ενεργειακές μπάρες με σοκολάτα, κάσιους και αμύγδαλα

Αυτά τα πεντανόστιμα μπαρ αποτελούν μια ενεργειακή, θρεπτική και άκρως υγιεινή επιλογή σνακ. Μπορείτε να διαβάσετε αναλυτικά τις καταπληκτικές ιδιότητες αυτών των συστατικών εδώ: Σοκολάτα, Κάσιους, Αμύγδαλα Συστατικά ...

06/08/19 11:01 μμ

ΙΣΑ: Όχι στη χορήγηση φαρμάκων χωρίς ιατρική συνταγή

Την αυστηρή εφαρμογή του νόμου, που προβλέπει την απαγόρευση χορήγησης φαρμάκων, χωρίς ιατρική συνταγή που συνιστά μεγάλο κίνδυνο για τη Δημόσια υγεία, ζήτησε από την πολιτική ηγεσία του Υπουργείου ...

05/08/19 11:40 πμ

Πέρκα στο φούρνο με σπανάκι και σάλτσα λεμονιού

Υλικά για 2 άτομα 2 φιλέτα πέρκας 500γρ σπανάκι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ρίζα φινόκιο σε φέτες 1 φλιτζάνι λευκό κρασί 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι, ...

02/08/19 10:23 πμ

Πιπεριές γεμιστές με χαλούμι και ελιές

Υλικά για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια κυπριακό χαλούμι 4 κόκκινες πιπεριές 1 κόκκινο τσίλι – ψιλοκομμένο 1 λεμόνι – το ξύσμα και το χυμό 2 κουτ. του γλυκού ...

31/07/19 12:40 μμ

Θρεπτικά pancakes με αυτούς τους 4 τρόπους

Ίσως τα έχουμε συνδυάσει με λουκούλεια brunch, στη διάρκεια των οποίων επιτρέπουμε στους εαυτούς μας τις μεγαλύτερες παρασπονδίες, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να εντάξουμε τις πιο ελαφριές ...

30/07/19 12:00 μμ

Μαρμελάδα Καρπούζι

Είναι δροσερή, γλυκιά και η μοναδική επιλογή για τα πρωινά του καλοκαιριού. Ο λόγος φυσικά για την μαρμελάδα καρπούζι που θα ετοιμάσεις εύκολα και γρήγορα. Συστατικά 1 μικρό ...

26/07/19 4:22 μμ

Φτερούγες κοτόπουλο με σως σκόρδου και μέλι

Συστατικά ½ κούπα αλεύρι (60 γραμμάρια) 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου ½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κιλό φτερούγες κοτόπουλο λάδι, για ...

26/07/19 9:05 πμ

Η συνταγή της ημέρας: Πανεύκολος κρητικός ντάκος

Από τις αγαπημένες συνταγές του καλοκαιριού, ένα πιάτο που μπορεί να αποτελέσει κυρίως γεύμα ή σαλάτα. Ο κρητικός ντάκος είναι must της εποχής! Υλικά 2 κρίθινα παξιμάδια 1-2 ντομάτες, ...

25/06/19 5:04 πμ

Πανεύκολη κολοκυθόπιτα με πράσινο κολοκύθι

Από τις πιο καλοκαιρινές και εύκολες πίτες, αυτή η κολοκυθόπιτα με πράσινο κολοκύθι είναι γλύκισμα. Υλικά 3 φλιτζ. τριμμένο και στραγγισμένο κολοκύθι 2 κούπες αλεύρι 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια ...